夏天南方人都喜欢吃辣椒祛湿,独独广东人却用5种方法祛湿!( 二 )
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【杏仁茶简单做法】
10g南杏仁(也叫甜杏仁)+50g大米 , 豆浆机“米糊”模式 , 即可打成杏仁茶 。
2、酸梅汤:收敛耗散的气血 , 生津液 。
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酸梅汤是炎夏热得人元气虚脱时 , 收敛虚浮元气的佳饮 。
吃麻辣时也可以配它 。 特别适合吃麻辣咽喉不舒服、容易上火的人 。 麻辣带来的火一般都是上焦火 , 酸梅汤养阴益气 , 防止耗散太过 。
3、梨汁:养阴津最快、能迅速平复燥气 , 如果不是脾胃虚寒 , 在北方吃火锅可以常备 。
4、椰青或者椰汁:椰青解热生津 , 是清热毒、清胎毒的好东西 。
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而且不会特别寒 , 适合孕妇、小朋友、老人家这些特别的人群 , 吃麻辣之后解热毒 。
5、吃完火锅 , 用土茯苓粉清湿热 , 广东人最爱
辣椒走大肠经 , 吃完辣的第二天比较痛苦 , 因为要通过大肠排出来呃~
有些人吃完辣第二天容易拉肚子 , 我个人认为这是好现象 , 毕竟辣椒的湿热要通过大肠排出来才完事 。
对于吃辣容易拉肚子、或发痘痘的朋友 , 吃完火锅可以吃一小碗土茯苓粉 , 把水湿排干净 , 不留后患 。
我是中医老刘 , 专著中医科普
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