北京有哪些深藏不露的餐馆( 三 )
价格：人均大概70元
有一鸡两吃，一半炒，一半做汤
超级好吃、不苦的苦瓜
炒米粉，江西的米粉和其他地方米线不太一样，更加软糯
江西特色的红豇豆
丝瓜汤
素食－素和善食
这家以前叫“三摩地素食”，在亮马桥新源南路那边，非常清静，也蛮难找的。因为我蛮喜欢吃素菜，虽然现在素菜很流行，但是我发现坊间对于素菜一直有个误解，就是拼命做仿荤的素菜！真的很讨厌！我觉得蔬菜是完全可以发挥它们自己的魅力！
价格：人均大概200元
这里就很好，都是素菜的创意菜。不过好的素菜真的都很贵诶。吃不起蔬菜呀！
金汤碧绿豆腐
青瓜炒杂菌
桂花小番茄
水淹七军
菊花豆腐汤
云南菜
我很爱吃云南菜，当然也因为北京的云南菜现在也越来越多，很多都是连锁，几乎都吃过，讲两家小众一点的
1，滇客滇来
在方家胡同里，非常幽深，不远就是银河Soho。我记得第一次去的时候是冬天，夜晚，吃完出来外面飘起小雪，路灯下簌簌落落，伴着银河Soho的灯光，地面也积了一层浅白，当时觉得真浪漫啊。
价格：人均约200元
饭店是胡同的平房改造，中庭特地装了玻璃房，二楼还有些观景座。夏天也是很舒服的。属于高端云南菜吧。
酸汤虾是特色，汤汁融进了虾肉中
香茅烤鱼是我云南菜必点。。。也是不需要多说
豌豆凉粉
花米饭和酸奶
2，吃山
装饰蛮简单，店铺也蛮简朴，在望京新荟城购物中心，望京Soho对面，感觉北京的云南菜里性价比是最高了。
价格：人均约70元
有一些招牌菜，锅贴乌鱼必点，鱼肉劲嫩
小锅米线，还有个招牌是红豆什么米线，这个真是恕我无能接受。。。
招牌洋芋
凉拌荷包蛋
我又来更新啦！最近又发现了一家很不错的（害羞）
3，鸿泰阳
超级远。。。都到管庄了吧，在朝阳1919小剧场里（这里超级文艺，感觉很好！）
我为什么喜欢，因为在我吃遍京城云南菜之后，居然还能在这里面找到好多没吃过的菜品！
人均：大约100元吧
罗非鱼（永恒之爱）
米线（永恒之爱2）
豌豆尖儿
薄荷牛肉
什么云南高山羊肉+当地薯类
不知菜品（啊好好吃！）
4，再加一个呼家楼的火烧云吧，永远在排队。。。
川菜
龙爪树宾馆6号楼餐厅
一个朋友推荐的，算是新川办的餐厅？在分钟寺附近，话说开在这么大一个宾馆里面，算不算深藏不露？不知道，但很偏远。
不过就真的好吃！环境也不错
我吃川菜一般必吃这几道
麻酱凤尾，最爱凉菜之一，算不算川菜？反正都在川菜馆子里吃到的比较好吃
其他的，水煮鱼
宫保鸡丁
口水鸡
鸡丝凉面。。。我是有多喜欢吃鸡
越南菜
越南菜也是我的最爱之一。。。蔡澜曾经在《寻味》里写过，“天下美食，少不了一碗越南人做的牛肉河粉，他们叫它为pho。好吃的牛肉河，用汤匙舀了一口汤，喝进口，从此上瘾，一生一世，都想追求此种味道。这个说法，一点也不夸张。”不过我最爱的是鸡肉河粉，还有越南咖啡，去过越南之后一直念念不忘，便宜好喝。为了咖啡也该再去一趟呀。在京城吃过了许多越南菜，其中，有三家留在了我的list上。
1，菀
五道营胡同，也是北京小文艺热门聚居地了。雍和宫地铁站（具体哪个口忘记了。。。）的出口一出门就看见菀了。环境很好，菜品可选择的不多。
价格：人均约130元
不过正宗的越南菜馆的种类一般都不是很丰富，招牌主要有三种：河粉、春卷和三明治，饮品当然是咖啡了。如果菜单里内容太多，估计不会很好。
鲜虾春卷和牛肉河粉一定要点，小吃拼盘最实惠
美奈鱿鱼也不错
黄金豆腐
2，Pho Laboratory
也是在东直门附近，新中街，巧合发现的，非常非常小的一个馆子（就喜欢吃小的），门口的环境真是有点太随意了。有次好像因为人满多，等了一阵，老板还多送了一个布丁。好吃好吃。
价格：人均约60元
顺便提一个，对面是很有名的酒吧——大跃啤酒，Great Leap，非常工业风。
3，Susu
贵在环境优美清净，在钱粮胡同里，门面非常低调，第一次去的时候找了很久！有庭院、有二楼观景座。最好先预约哦会有好位置。
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