小院食光 2把芝麻，1斤面粉，教你做特色芝麻条，外焦里软，比油条麻花好吃
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《家常小零食》
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加入400克面粉 ， 打入4个鸡蛋 ， 3克酵母 ， 30克白糖 。
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【小院食光 2把芝麻，1斤面粉，教你做特色芝麻条，外焦里软，比油条麻花好吃】
鸡蛋搅拌一下 ， 搅拌成絮状 。
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加入20克玉米油 ， 揉成光滑的面团 。
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面团抹少许油 ， 裹上一次性保鲜膜 。
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面团放入室内 ， 发酵至2倍大小 。
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发酵1小时以后 ， 去除保鲜膜 ， 并且按压不会弹 。
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案板撒上面粉 ， 放入面团 ， 面团成风味状 。
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面团撒上面粉 ， 揉出面团气泡 。
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面团按压一下 ， 轻轻擀几下 ， 不要擀太薄 。
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面饼表面刷清水 ， 撒上熟芝麻（清水不要太多 ， 刷匀即可）
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面饼翻一下面 ， 重复一次操作 ， 擀成薄片状 。
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面饼擀成薄片状 ， 切成长长的宽条 。
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取出面饼 ， 竖起切成长条 ， 撒上一点面粉 。
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芝麻小油条 ， 依次摆放均匀 ， 防止粘连 。
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裹上一次性保鲜膜 ， 防止面条干裂 。
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锅底倒入植物油 ， 下入芝麻小零食 。
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芝麻小零食 ， 炸至轻轻飘起 ， 筷子搅拌翻面 。
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