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便利店只做直营不加盟 加码鲜食业务 资金成便利蜂命脉 携7-11基因激进扩张( 二 )


“直营模式的前提是资本雄厚 。 无论是加盟模式还是直营模式 ， 其实都是资本模式 。 7-11尽管是加盟模式 ， 但是管理也是由总部统管的 ， 只是投资人不同而已 。 ” 刘晖告诉采访人员 。
前京东新通路战略负责人孟奇在接受采访人员采访时表示 ， 重资产运营的隐患就是从成本摊销角度来看 ， 盈利能力会差 ， 灵活性也相对加盟店差一些 ， 管理成本也更高 。
天眼查信息显示 ， 2017年2月10日 ， 便利蜂获得斑马资本3亿美元的A轮融资 。 2018年10月15日 ， 便利蜂获得腾讯投资及高瓴资本的2.56亿美元战略融资 ， 共计5.56亿美元（39.3亿元人民币） 。 2019年初 ， 便利蜂曝出“考数学裁员”事件后 ， 创始人庄辰超发内部信称 ， 公司目前的资金储备达到了数十亿元 ， 这是公司历史上前所未有的高度 。
庄辰超曾表示 ， 便利蜂的资金全部都来自斑马资本 。 根据天眼查 ， 斑马资本由庄辰超、赵轶璐、吴永强于2016年共同创立 ， 而他们过去的身份分别为去哪儿创始人、去哪儿CFO、去哪儿CTO 。 庄辰超称 ， 斑马资本创立之初想做一家控股型投资的资本 ， 通过自有资金来撬动外部资金实施控股性收购 ， 然后不断通过投后管理来让企业增值 ， 在企业获得利润后用于偿还债务和做进一步的投资并购扩张 。 “不同于其他几年就退、需要有短期的高增长的VC ， 我们对一个项目持有至少15年 ， 更看重的是长期的绝对增长 。 ”
在知乎平台上 ， 采访人员借便利店行业曾出现过多家巨头最终资金链断裂的惨痛教训 ， 向便利蜂官方账号提问了关于便利蜂资本稳定性的问题 ， 该账号反问道 ， “我昨天路过了一座桥 ， 晚上这座桥塌了 。 今天我又路过了一座桥 ， 请问它会不会塌？一座桥会塌 ， 可能是因为初期建筑质量不好 ， 可能是因为年久失修 ， 可能是因为有超重的物体通过时压垮 。 ”最后还补充道 ， 便利蜂现在的门店数是1500+ ， 新店还在开设中 ， 别的问题可以让时间来回答 。
“7-11模仿者”专业程度几何？
在过去的几年 ， 便利店行业上演过太多借着资本疯狂开店 ， 资本冷却后一地鸡毛的故事 。 而最近全时便利店关闭京津冀门店的消息也让行业重新思考 ， 到底如何经营才能让便利店成为一门好生意 。
便利蜂的创始团队是以王紫为首的前7-11管理层 ， 因此便利蜂不免会被看做是“7-11模仿者” 。 但同时 ， 便利蜂作为互联网产业切入便利店生意的代表 ， 也确实有一些让外界“看不懂”的操作 。
2017年 ， 炙手可热的风口有共享单车、无人货架和新零售 。 而处于初创期的便利蜂同时布局了这三个烧钱的风口项目 。 至今 ， 便利蜂官网仍然显示 ， 便利蜂的三大业务包括智能便利店、蜂小柜（办公室无人货架）、便利单车（仅在北京地区开通） 。
而便利蜂方面似乎也并不想让外界“看懂” ， 针对便利蜂三大业务的关系以及运营模式等相关问题 ， 采访人员向便利蜂方面发去采访函 ， 但其表示“暂时不方便接受采访” 。
在知乎上 ， 便利蜂的官方账号回答过“便利蜂跟7-11等便利店有啥区别”的问题 ， 便利蜂称 ， 从表面上看 ， 便利蜂是一家连锁便利店 ， 其实是一家数据科技公司 。 在选址时 ， “一般便利店是根据过往经验 ， 设置了一些条件来做判断的 ， 我们是建立了一套算法 ， 收集周边人群数据、附近零售业过往表现、店租、周边房价租金……放进公式 ， 得出结论”；至于选品 ， “一般便利店是通过店长的经验来选品的 ， 我们是通过抓取当地消费者在相关电商平台的消费数据、在各个社交平台的点评数据、在其他店铺的过往销售数据……放进公式 ， 算收益 ， 排名 ， 然后选出来的” 。
“现阶段看选址的优势不大 ， 但是便利蜂对于地段的依赖程度要一定程度上小于传统便利店 ， 选品上会因为大数据的应用 ， 从而在长期有一定的精准度优势 。 ”孟奇认为 ， 从现有的信息看 ， 便利蜂是要打造互联网思维驱动的零售终端 ， 重点在O2O服务的叠加和大数据应用上 。


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