小小的美食工坊TB 天热后，用它代替冰淇淋，无添加剂，清凉又软糯，孩子一次吃5个( 二 )
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7、将奶油取出挤在饼皮上 ， 再在奶油上放一层饼干碎 。
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8、最后再铺上一层奶油 ， 用自己习惯的手法包裹住奶油馅料 ， 这样一个糯米糍的做好了 ， 依次将所有的糯米糍都做好 ， 然后放入冰箱冷冻30分钟 ， 即可取出食用 。
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小小说——
这道【冰淇淋糯米糍】是不是也没有想象中的复杂呢 ， 学会了自己在家就可以做 ， 完全不输给市面上十几元一个的雪媚娘 ， 口感软糯 ， 馅料细腻 ， 奶香浓郁 ， 夏天多做些放在冰箱 ， 随吃随取 ， 比雪糕好吃太多了 ， 也健康太多了 。 学会了就做给家人尝尝吧！
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【技术小Tips总结】——
1、蒸好的糯米奶糕会非常的粘手 ， 所以一定要带塑胶手套 。
【小小的美食工坊TB 天热后，用它代替冰淇淋，无添加剂，清凉又软糯，孩子一次吃5个】2、牛奶的用量决定了冰皮的软硬口感 ， 想要软一些可以多加10克左右的牛奶 。
3、糯米糍中的馅料可以根据自己的喜好所以调整 ， 但不要忘记一定要冷冻一下再吃哟 ， 这样才更加美味 。
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各位食友们 ， 关于糯米糍你还有哪些新的做法吗？欢迎留言分享 。 食材有性格 ， 小小有工坊 ， 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创 ， 禁止转载 ， 抄袭必究）
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