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辣条一包就含15种添加剂 小朋友，你的辣条健康吗？( 四 )


很多家长认为 ， 孩子多吃菜和水果就行 ， 没必要吃零食 。 于景华教授说 ， 其实零食本质上还是要补充营养 ， 比如蛋白质、维生素、微量元素、能量等 ， 如果能有这些作用 ， 孩子适当吃一些还是有需要的 ， 但如果是纯追求口感、为了满足味蕾需要 ， 比如风味过浓、含糖量过高的零食 ， 确实没必要给儿童吃 。
他建议 ， 家长给孩子们购买零食 ， 还是应该去超市或者商场购买正规品牌的商品 ， 有完整包装、营养标识清晰 ， 便于家长识别区分购买；一旦出现质量问题 ， 追溯的渠道畅通 ， 权益有保障 。 有家长去市场给孩子买散装食品吃 ， 其成分不明 ， 来源不知；另外食品经常性晾晒在外面 ， 暴露于空气中卫生情况无保障 ， 食品的微生物指标容易超标 ， 应谨慎购买 。
典型问题
网购自制食品大多三无
朵朵（化名）今年两岁 ， 从一岁可以大量吃辅食开始 ， 她的妈妈就开始给她网购自制的酸奶溶豆、水果酥等食品 。 她的妈妈是在抖音上看到一位二娃妈自己研究和制作的辅食 ， 她感觉没有添加剂 ， 都是用天然食材做成的 ， 对孩子身体有益 ， 于是就开始网购 。 采访人员在朵朵妈处看到 ， 这种自制的辅食只有简单的外包装 ， 没有配料表、没有生产日期和保质期、没有食品安全认证 ， 价格比正规品牌同类产品还贵 ， 比如酸奶溶豆 ， 市场相同产品售价在20元左右 ， 但朵朵妈网购的一小袋就要25元 。 人家毕竟是两个孩子的妈妈 ， 带娃有经验 ， 所以就比较信赖她 。 朵朵妈说 。
图图（化名）今年三岁 ， 不爱喝水 ， 他的妈妈听朋友介绍 ， 加入了一个微商妈妈建的群 ， 这位妈妈专门卖自制的秋梨膏 ， 称完全手工制作 ， 无任何添加剂和防腐剂 ， 每次只要一小勺给孩子冲水 ， 就可以润肺止咳 。 一小瓶150克 ， 售价149元 ， 同样没有配料表、没有生产日期和保质期、没有食品安全认证 。 在超市里 ， 一瓶290克的品牌儿童秋梨膏只要10几元 。 起初也有点担心食品安全的问题 ， 但想到群里那么多父母都在抢着买她的秋梨膏 ， 而且还限量 ， 觉得应该错不了 ， 所以就放心大胆买了 。 图图的母亲表示 。
干吃酸奶里没有酸奶
5月28日 ， 采访人员在城乡结合部一家便利店看到 ， 柜台上一种名为干吃酸奶的小糖果很受孩子们欢迎 ， 价格便宜 ， 一元钱十片 。 期间 ， 就有两名十几岁的孩子 ， 花8元买了八十片 。 采访人员看到这个糖果包装上 ， 干吃酸奶四个字非常醒目 ， 字体高度占到了包装高度的三分之一 。 上面还用英文标注：Pure milk candy ， 意思是纯牛奶糖果 。 查看背面的配料表却发现 ， 这款糖果配料有葡萄糖浆、白砂糖、代可可脂、食用香料等 ， 但是唯独没有酸奶或者牛奶的成分 ， 其中一行不起眼的字写着品名：酸奶味糖 ， 也就是说这种所谓的干吃酸奶糖果与酸奶和牛奶没有半毛钱关系 。 产品包装如此标注无异于欺骗消费者 ， 要不是仔细看 ， 根本就无法判断 。
五彩巧克力豆成三无产品
在一家卖自制糕点的摊位上 ， 采访人员看到这里除了糕点 ， 还有一些儿童零食 ， 其中摆在显眼处的是一个用透明的塑料瓶子 ， 里面装满了五颜六色的巧克力豆 。 采访人员拿起一看 ， 发现这个瓶子上没有生产日期、厂家、食品许可证编号 ， 甚至就连名字都没有 。 采访人员忙问这是你们做的？该商户回答我们哪有这个本事 ， 这是从批发市场进的货 ， 可好卖呢 。 正说着 ， 就有一位小女孩购买了这件商品 。
含乳饮料宣传打擦边球
市民雷女士称 ， 她的孩子不爱喝奶 ， 就爱喝含乳饮料 ， 每次不让喝 ， 孩子都是振振有词 ， 这也是一种奶 ， 而且口味甜美 。
从采访人员实地探访情况来看 ， 包括大型品牌连锁超市在内 ， 其乳制品的推销人员则对乳制品的具体差异大都含糊其辞 。 有的直接写的是儿童酸奶或是牛奶 ， 只是在后面加注了一些标识 ， 告知添有其他成分 。 采访人员在环湖中路一家超市中看到 ， 货架上写有儿童酸奶的字样 ， 产地是泰国 ， 采访人员购买后 ， 翻看后面的配料表发现 ， 酸奶占52%包含了（牛奶、复原乳、乳酸菌） ， 剩余的则是白砂糖、果胶、日落黄等10种添加剂 。 而包装上面的名称也比较含糊 ， 写的是橙味酸奶饮品 。


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