搜狐新闻|老相食厨房|细腻软滑！浓浓酱汁的纤页豆腐！在家轻松几步做！
厨房是个浪漫的地方：迷迭香遇到羊排 ， 酱油亲吻五花肉 ， 烤箱和微波炉相敬如宾 ， 菜刀和案板迸发爱的火花 ， 食盐和砂糖在调味罐里拉着手看日出日落 ， 谁又能想到腼腆的小砂锅一直暗恋电饭煲里的大米小姐 。
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【搜狐新闻|老相食厨房|细腻软滑！浓浓酱汁的纤页豆腐！在家轻松几步做！】首先我们准备食材：老相食纤页豆腐2块、姜末3g、蒜末3g、葱花适量、辣椒酱5g、白砂糖适量、盐2g、淀粉2g、鸡精2g、食用油适量 。
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1.首先将所有原材料准备好备用 ， 在锅中加油至8成热后依次倒入姜末、辣椒酱、蒜末、盐、白砂糖翻炒30秒；
2.再加入千页豆腐翻炒2分钟后加入少许清水炖煮40秒；
3.其次待锅中水快干的时候加入提前调制好的淀粉水 ， 煮至汤水粘稠 ， 加入鸡精即可出锅 。
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