长沙吃喝玩乐|寻访长沙这些至今还在使用的古井,找回那一口清甜的回忆!( 三 )


长沙吃喝玩乐|寻访长沙这些至今还在使用的古井,找回那一口清甜的回忆!
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听罢 , 细细打量起周边的居民住所 , 家家户户门口都备了一个取水桶 ,古井的井水主要用来种菜、浇花 , 继续发挥着它的作用 。
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沿着妙高峰巷一直前行 , 上至缓坡顶端 , 便能找到这片老街区中藏着的百龄古井了 。
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和其他几口水井不同 ,这口井更像是一汪4米左右深的水塘 。 经修缮后 , 古井清澈见底 , 常年不竭 。
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在自来水供应普及之前 , 周边的居民和一师范的学子都常常来此打水洗衣 , 每日清晨或周末 , 洗衣、洗菜的人络绎不绝 。
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现在为了测试水质 , 周边的居民还在井里养了鱼 , 成为一道别致的风景线 。
“早个20年 , 这里洗菜还得排队勒 , 现在只有我们住在上头的人上来洗洗菜 。 不过停水的话 , 有这口井 ,还是方便了周围的一群人哩” 。
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在长沙 , 不乏爱井之人 ,老天富酒家创始人——谭斌 , 便是其一 。
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谭斌是土生土长的长沙人 , 自小喝着回龙古井的井水长大 , 有着极深的感情 。
随着城市的发展 , 不少古井逐渐减少使用 , 直至被填埋在地下 。 对回龙古井有着颇深情怀的谭斌 , 在2012年 斥资请人将荒废20余年的回龙古井清挖出来 , 再次投入使用 。
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重新使用的回龙古井 , 就安置在老天富酒家内 ,目前仅供餐厅内部使用 。
“我们这口井 , 其实就是白沙井的尾水 , 一样的清甜可口 , 不过这两年出水量变小咯 , 我们喝的频率也没以前那么多”餐厅负责人略带遗憾地说道 。
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