天山可可|早餐多吃它，蒸一蒸，摇一摇，营养好吃又低脂
导语：早餐多吃它 ， 蒸一蒸 ， 摇一摇 ， 营养好吃又低脂
糯米饭好多人喜欢吃 ， 喜欢它的粘糯和软糯 ， 就是嫌弃它吃法太单调了 。 其实只要稍微改变一些 ， 吃法真是多种多样了 。 我爱吃糯米类的 ， 尤其是糯米粉类的 ， 已经做了很多菜谱了 ， 饼子 ， 汤圆等等 ， 这次就用糯米饭做了好吃的香喷喷的饭团 。
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我用了电饭煲把糯米饭做好 ， 里面加了红枣干和葡萄干 ， 一起吧糯米饭蒸出来 ， 增加了糯米饭的味道 ， 这样吃也不错 ， 但是我又爱吃椰蓉 ， 就把糯米饭捏成了饭团 ， 均匀地裹上椰蓉 ， 热热的糯米饭团 ， 裹着清香的椰蓉 ， 吃起来好软糯香浓 。 爱吃甜味的 ， 可以加点白糖一起捏成饭团 ， 那跟美味可口了 ， 作为早餐吃 ， 搭配牛奶 ， 真是不错的懒人饭 ， 如果爱吃水果 ， 可以增加维生素 ， 那早餐就更加丰富了 。
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早餐多吃它 ， 蒸一蒸 ， 摇一摇 ， 营养好吃又低脂 。 用电饭煲做糯米饭 ， 最方便了 ， 最好预约的电饭煲 ， 可以提前把米饭预约好 ， 设置好早餐时间 ， 早上起来了 ， 糯米饭就好了 ， 可以直接捏成饭团 ， 裹上椰蓉摇一摇就可以 ， 几分钟就搞定 ，一家大小都可以吃 ， 很适合上班族和家中有学生的吃 ， 好做好吃又简单 。
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菜名《糯米椰蓉饭团》
主料：糯米300克
辅料：红枣干30克、葡萄干30克、椰蓉适量
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做法：1、把红枣干和葡萄干洗洗 ， 用清水泡软 ， 这样可以清洗灰尘 ， 更好煮熟软 。 如果太大了 ， 可以切小一些的丁丁 。
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2、把糯米洗洗 ， 有时间的话可以提前泡泡 ， 这样煮出来的糯米特别的软糯粘 。
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3、倒入 臻米脱糖饭煲 ， 再加入清水 ， 加泡好的红枣干和葡萄干 ， 加水用量不超过米平面的20毫米 ， 一般在15-20毫米 。 注意 ， 因为是做的脱糖饭 ， 需要米汤分离 ， 蒸出低糖饭 ， 达到上饭下汤的状态 。 所以 ， 加水量比平时稍微多一些 ， 高出大米1厘米即可 ，8项米汤分离核心专利技术 ， 米和米汤真实分离 。
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4、盖上电饭煲的盖子 ， 通上电源 ， 记得检查电饭煲底层的米汤盒 ， 米汤盒卡好就可正常工作 ， 启动“脱糖饭”模式；系统默认时间是22分钟 ， 这算是超快速的电饭煲了 。 电饭煲开始工作 ，现代科技还原古法匠心 ， 煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭 。 蒸出来的米饭香儿不甜 ， Q弹有嚼劲 。
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5、时间到 ， 电饭煲会发出提示音 ， 米饭就制作完成了；如果喜欢吃硬一点的米饭 ， 可以马上盛出来 ， 也可以继续保温15分钟左右 ， 会让米饭更香软和 。 把米汤盒抽出来 ， 看有一半盒沾稠的米汤 ， 这是因为米汤和大米彻底分离 ， 带走大量的淀粉 ， 蒸出来的米饭 ， 低糖更健康 。
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