护生堂呵护健康|糖尿病喝奶有讲究:高钙奶、舒化奶、低脂奶……哪种更好?


虽然糖尿病是一种终身性的慢性病 , 但只要好好的控制病情 , 在日常生活中也是可以跟平常人一样 。 至于大家说的牛奶 , 是非常好的饮品 。
护生堂呵护健康|糖尿病喝奶有讲究:高钙奶、舒化奶、低脂奶……哪种更好?
本文插图

按照中国营养学会的推荐量来看 , 每天糖尿病患者都能摄入300ml的牛奶 , 对预防骨质疏松、强身健体都有好处 。
糖尿病人喝牛奶的好处
糖尿病人在日常生活中应该注意自身的饮食 。 尤其是老年糖尿病病友 , 随着年龄的增长 , 他们的身体逐渐老化 , 身体各部分机能下降 , 比如胃肠消化功能会减弱 , 所以应当选择吸收更好、营养更全面的食物 。 其中 , 牛奶就是非常好的选择 。
糖尿病人喝牛奶有以下好处:
1.牛奶中含有钙物质 , 可预防骨质疏松 。
2.牛奶中含糖量很少 , 有的甚至是无糖奶制品 , 所以糖尿病患者饮用牛奶对患者自身的血糖含量一般不会有特别大的影响 。
3.牛奶可以帮助消化 , 有利于糖尿病患者对食物进行充分的吸收 , 从而增加自身的营养 , 提高自身免疫力 。
4.牛奶是呈碱性食物 , 能和糖尿病病人自身的代谢紊乱而产生的一些酸性物质结合 , 所以可以保持体液的酸碱平衡 。
5.喝牛奶也是可以治疗糖尿病的 。 牛奶的含糖量很低 , 所以我们不用过于担心 。
牛奶到底该怎么选?
护生堂呵护健康|糖尿病喝奶有讲究:高钙奶、舒化奶、低脂奶……哪种更好?
本文插图

【护生堂呵护健康|糖尿病喝奶有讲究:高钙奶、舒化奶、低脂奶……哪种更好?】市面上的牛奶分全脂、脱脂、低脂等不同种类 。 对于糖友而言 , 要有选择性的喝 。
1
老年患者建议喝低脂牛奶
低脂牛奶保留了部分维生素D , 饱和脂肪酸含量较低 , 适合中老年糖友日常应用 。
2
肥胖及超重人群建议喝脱脂牛奶
脱脂牛奶中的维生素D含量很低 , 比较适合骨骼健康的年轻糖友日常应用 。
3
舒化奶/低乳糖牛奶
乳糖消化需要肠道内特殊的酶的参与 , 不少人喝牛奶腹胀 , 是因为缺少这种酶 , 导致牛奶在肠道内滞留被肠道细菌分解产生气体 。 这种情况就是乳糖不耐受 , 不少中国人存在这个问题 。
舒化奶或低乳糖奶非常适合喝牛奶腹胀的糖友们 。
4
低脂低糖的酸奶
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵后的奶 , 它容易消化吸收 , 口感好 。 在制作酸奶的过程中 , 通常会加入糖 。 因此 , 糖友们如果消化吸收功能不好 , 可选择低脂低糖的酸奶 。
喝牛奶时 , 要注意什么?
1
空腹喝牛奶
牛奶是常见的乳饮品 , 可以适合用来补充各种营养物质 , 不过 , 喝牛奶时最好不要空腹 , 因为部分人肠胃功能比较差 , 空腹喝牛奶容易引发消化不良或者腹泻 。 因此人们最好吃一些食物垫一下肚子再喝牛奶 , 这样可以避免肠胃道出现不良反应 。
2
喝隔夜牛奶
牛奶作为高营养的饮品 , 如果放到了隔夜 , 那么需要马上扔掉 。 因为牛奶放置时间过长 , 里面会滋生大量的细菌 , 在短时间内就会出现变质的情况 , 如果此时还饮用隔夜的牛奶 , 可能会摄入许多的细菌 , 导致人们肠胃道功能紊乱 , 出现健康的问题 。
护生堂呵护健康|糖尿病喝奶有讲究:高钙奶、舒化奶、低脂奶……哪种更好?
本文插图

3
加入白糖调味
一般情况下 , 纯牛奶是没有甜味的 , 只有浓浓的奶香味 , 许多人喜欢在加热牛奶的时候加入白糖调味 , 这样喝起来比较甜 , 但是 , 加了白糖的牛奶虽然比较容易入口 , 却可能导致糖类物质摄入过量 , 对于本身血糖较高的人 , 容易引发糖尿病 , 因此人们最好不要在喝牛奶时加入白糖调味 。


推荐阅读