大宝妈爱吃美食|夏季消暑不止绿豆汤,隔三差五吃这些,孩子不上火
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不行对不住!
大家好 , 我是大宝妈爱吃美食 , 最近在家里很清闲 , 想给老公和孩子做点美食 , 所以今天来给大家分享这样的一道菜 。
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现今已经到6月 , 气温一天比一天高了, 太阳一天比一天足 , 大家出行定然要记得防暑降温 。
还记得小的时分 , 一到夏天 , 尤其是期末磨练完结的一个暑期 , 约上几个小朋友 , 一块儿在院子里 , 在胡同 , 冷巷小巷的乱跑乱窜归来后 , 气喘吁吁 , 大汗淋漓 , 就像刚洗完澡同样 , 小编的老妈和奶奶 , 都邑给小编 , 煮上一碗 , 绿豆汤 。 其实现在这样一道菜在外面其实要很高的价格 , 平常带孩子出去吃其实我也很心疼的 。 学会了在家里做 , 老公也夸我很贤惠会过日子 。
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说是绿豆汤 , 可是因素不但限于绿豆 , 红豆 , 薏米 , 花生 , 桂圆 , 红枣等等 , 煮完以后 , 不会马上就喝上一碗 , 静止2个小时之后 , 绿豆汤上面会附上一层薄膜 , 而后 , 奶奶会用漏勺把这层 , 天然结成的薄膜过滤掉 , 奶奶说如许吃起来口感更佳 , 今后 , 就能盛上满满的一大碗 , 徐徐享用了 , 若是爱情喝凉的绿豆汤 , 还大约提早做好放到冰箱里 。 端进去在喝 , 真的十分的清风凉口 , 提神消暑呀 。
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实在小编更恋情的是喝上一口绿豆汤 , 满口漫溢了红豆绿豆 , 绵软优柔 , 听奶奶说 , 这些红豆绿豆在做成绿豆汤曩昔要泡2个小时 , 再用低压锅压一下 。 经由七七四十九道工序制成!真的是太有回忆感应了 。 很简单的 , 因为我本人做过 , 所以会说这种话 。
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无非 , 其时不像小时辰给宝宝解暑食品比照单一 , 那时解暑降温的服法五花八门 , 像消暑酸梅汤 , 消暑龟苓膏 , 银耳糖水凡是餐厅内里时时呈现的解暑必备的食品 , 可是天气这么热 , 我们不想出家门 , 如安在家就能做如 , 开胃解暑 , 醇香甜美的消暑美食!这些不但仅适合孩子吃 , 老人也很适合!
一同看看如何出产吧:
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第一种:消暑酸梅汤
准备食材:
乌梅, 山查 ,甘草, 冰糖 ,枸杞 。
出产历程:
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豫备好原料;除冰糖外 , 全数质料洗清洁加水浸泡半个小时;
但是我们如果只有以上步骤 , 那么要做一道美食其实是远远不够的 。 还需要接下来的操作
锅中加水1500毫升 , 把浸泡好的资料倒进去 , 烧开后小火慢煮30分钟;
加冰糖过多再煮10分钟即可 。
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假如love喝冰冰冷凉的酸梅汤 , 可以放到冰箱里 , 然而宝宝的话仍是喝常温比照好喔!
【大宝妈爱吃美食|夏季消暑不止绿豆汤,隔三差五吃这些,孩子不上火】你对这道菜的做法是什么的呢 , 老公和孩子爱吃吗 , 欢迎在评论区分享小技巧哦~
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