美食杰官方|胃不好的人要吃“它”，每天1碗，养胃最有效，修复胃粘膜
由于饮食的不规律 ， 现在很多人的肠胃或多或少都有着各种各样的问题 。 尤其是我们的胃 ， 每天都需要工作 ， 饮食不规律经常饱一顿饥一顿 ， 突如其来的暴饮暴食或是饮食食物的不干净卫生 ， 会给我们的胃部造成很大的负担 。 胃不好 ， 会直接影响到我们的消化功能 ， 想要有一个好的胃 ， 重点就在于养胃 。 胃不好的人要吃“它” ， 每天1碗 ， 养胃最有效 ， 修复胃粘膜！“它”是什么呢？它就是燕麦 。 燕麦含有丰富的钙、粗纤维、维生素等营养物质 ， 可以很好的保护我们的胃 。 今天做的是燕麦芋圆 ， 十分的好喝 ， 还十分的养胃 ， 下面就和小编一起来学习下它的做法吧！蔓桃麦汁缤纷芋圆
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By polaris滴食记
配料：
即食燕麦片 50克、红薯 200克、奇亚籽 10克、桃胶 10克、紫薯 200克、木薯粉 200克、蔓越莓干 30克、水 500毫升
烹饪步骤：
1.即食燕麦50g倒入豆浆机
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2.加入500g水
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3.豆浆机开启果仁露模式即可做出燕麦奶
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4.桃胶10g事前浸泡24小时 ， 然后倒入清水煮开后炖20分钟
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5.将红薯和紫薯洗净之后去皮蒸熟
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6.将200g紫薯和100g木薯粉混合之后做成芋圆
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7.将芋圆煮熟后备用
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8.将200g红薯和100g木薯粉混合做成芋圆
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9.将红薯做的芋圆煮熟备用
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10.煮好的燕麦奶倒入碗中
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11.加入红薯和紫薯做成的芋圆
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12.再放入适量的桃胶
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13.再撒上一些奇亚籽
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14.最后用蔓越莓干点缀调味
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烹饪小贴士：
1、燕麦就是我国的莜麦 ， 俗称油麦、玉麦 ， 是一种低糖、高营养、高能食品 。 其招牌营养素不但含量高 ， 而且质量优 ， 是较受现代人欢迎的食物之一 。 在《时代》杂志评出的十大健康食品中 ， 燕麦名列第五 。 燕麦经过精细加工制成麦片 ， 使其食用更加方便 ， 口感也得到改善 ， 成为深受欢迎的保健食品 。 2、选购技巧买的时候要注意看生产时间和厂家 。 因为燕麦这东西蛋白质含量高 ， 容易霉变 ， 维生素E的含量也高 ， 时间长了容易有一股蛤味 。 另外 ， 有些切片燕麦片生产时间近 ， 但是包装里粉末很多 ， 这种不推荐购买 。
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