灵素阁|吃菜可以帮助“洗肝”,这3种蔬菜经常吃,能够帮助“养肝”
众所周知 , 肝脏是我们身体内 , 非常重要的代谢器官 。 我们每天身体内的血液、食物 , 都需要经过肝脏来解毒 , 才能够避免出问题 。 除此之外 , 肝脏还负责生产一些重要的物质 , 比如说消化所需要的酶 , 参与身体代谢的激素等 , 这些都跟肝脏离不开的 。 所以 , 要想使身体健康 , 呵护肝脏必须放在第一位 。
那么 , 平时怎样才能够更好地呵护肝脏呢?其实 , 除了规律的饮食 , 健康的生活方式之外 , 这些蔬菜其实也可以 , 帮助改善肝脏的环境 , 间接地发挥呵护肝脏 , 管理肝脏健康的作用 。 这3种蔬菜经常吃 , 既可以补充营养 , 又可以养肝 , 对肝脏的保养有好处 。
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1.芹菜
芹菜含有的微量元素非常丰富 , 尤其是铁元素 。 针对一些贫血的人群 , 多吃芹菜可以间接发挥补血的作用 , 因为血液中血红蛋白的合成 , 需要有铁元素的参与 。 除此之外 , 肝脏的合成功能 , 也离不开一些重要物质的参与 , 比如说微量元素、维生素等 , 这些都可以从芹菜中获取 。 另外 , 对于有些女性 , 经常气血比较虚的 , 也可以多吃芹菜 , 既帮助补充气血 , 又帮助调理肝功能 , 可谓是一举两得 。
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2.胡萝卜
胡萝卜作为蔬菜的代表 , 它有多方面的优势 , 首先在于它含有丰富的维生素 , 不仅量多 , 而且种类也特别的齐全 , 这能够满足肝脏的代谢与合成需求;其次在于它可以帮助维持肝脏的正常运转 , 尤其避免了一些脂类物质在肝脏集聚等 。 所以 , 多吃胡萝卜对身体好处多多 , 既补充了身体需要的维生素 , 又帮助补充了肝脏的代谢所需 , 还间接呵护了肝脏健康 。
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3.紫菜
紫菜含有的碘元素特别多 , 是身体一种重要激素合成时 , 不可或缺的原材料 。 碘除了有这方面的作用外 , 还可以帮助我们促进身体发育 , 尤其是智力的发育 。 对于肝脏而言 , 可能对碘的摄入不多 , 但是关键在于 , 紫菜里面含有的多种微量元素 , 能够同时满足肝脏的多种需求 , 尤其是可以帮助增强肝脏的合成功能 , 不至于因为肝脏在合成时 , 因为物质缺乏而导致肝脏受损 。
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