福爸聊营养TB|在中国排名第三的胃癌，在美国进不了前十，其中原因值得大家深思
今天在电梯遇到胃肠外科的兄弟 ， 聊到他刚刚完成的手术 ， 是一位不到40岁的胃癌患者 ， 已经发生淋巴结转移 。 这样的手术他们胃肠外科天天都要做好几台 。 老百姓也知道 ， 胃癌是一种很常见的恶性肿瘤 。
本文插图
【福爸聊营养TB|在中国排名第三的胃癌，在美国进不了前十，其中原因值得大家深思】每年年底 ， 美国癌症学会都会在顶级肿瘤科学期刊《CA（癌症）》上发表《全球癌症统计数据》报告 ， 对185个国家中36种癌症发病率和死亡率进行了评估 。 2018年和2019年的报告数据差不多 。 在咱们中国 ， 胃癌位居癌症发病率第三位 ， 仅次于肺癌和乳腺癌 ， 绝对属于高发癌症 。 然而 ， 在美国 ， 胃癌的发病率连前十位都挤不进去 。 并不是美国其它种类的癌症多 ， 而是胃癌的发病率实在是太低了 。
据我国癌症中心的最新数据 ， 全球每年新发胃癌病例约120万 ， 中国约占50万人 。 每年因胃癌死亡人数超过40万 ， 而美国每年死于胃癌的人数还不到5000人 。
本文插图
在咱们中国很常见的胃癌 ， 在美国却很少见 ， 这是为什么呢？其实 ， 美国以前的胃癌也是很多的 ， 曾经还是最高发的癌症 。 1930年 ， 胃癌死亡率是全美男性癌症死亡率的头把交椅 ， 在女性癌症死亡率中也排行第二 。 而如今 ， 美国的胃癌死亡率连前10都挤不进去 。 具体数值上 ， 美国胃癌男性死亡率从1930年的46/10万跌到了现在的4/10万 ， 女性则从35/10万跌到了2/10万 。
那美国做了些什么事 ， 让胃癌减少了这么多呢？如果咱们能够找到其中的原因 ， 采取相应的措施 ， 就能够降低咱们得胃癌的风险了 。 经过比较研究发现 ， 美国做了2件事 ， 就让胃癌发病率明显降低了 。
本文插图
根除幽门螺旋杆菌
相信很多人都听说过这种细菌 ， 但是绝大多数中国人不怎么关心这种细菌 。 然而 ， 你的胃里有这种细菌的概率超过50%！
本文插图
1982年 ， 年轻的巴里·马歇尔发现了幽门螺旋杆菌 ， 并且发现这种细菌是导致胃炎、胃溃疡的罪魁祸首 。 这和当时的主流观点不一样 ， 因此巴里·马歇尔的发现被忽视了 。 即便是他喝下幽门螺旋杆菌 ， 然后做胃镜证实了自己得了胃溃疡 ， 也不能改变大家固有的想法 。 好在真理总归能够战胜错误 ， 2005年巴里·马歇尔因为发现了幽门螺旋杆菌和胃溃疡之间的关系 ， 获得诺贝尔医学奖 。
但是 ， 如果你只是认为幽门螺旋杆菌会引起胃溃疡 ， 那就太小看它了 。 幽门螺旋杆菌感染还是引起胃癌最主要的原因！有大量研究发现 ， 长期感染幽门螺旋杆菌的人 ， 最终得胃癌的几率大约是1% 。 可千万不要小看这1% ， 要知道在中国幽门螺旋杆菌的感染率超过50% ， 也就是7~8亿人感染幽门螺旋杆菌！这下大家应该知道为什么在咱们国家胃癌这么多了吧？
本文插图
根据中华医学会消化病学分会幽门螺杆菌和消化性溃疡学组发布的报告 ， 大约7~8亿中国人感染了幽门螺杆菌 。 我国2019年4月发布的《中国幽门螺杆菌根除与胃癌防控专家共识》明确指出：
1、幽门螺旋杆菌感染是我国胃癌的主要病因 ， 其致胃癌作用远远超过饮食习惯、环境因素和遗传因素 。
2、根除幽门螺旋杆菌可有效预防胃癌发生 。 李兆申院士曾说：及时根除幽门螺杆菌几乎可100%预防肠型胃癌 ， 而且根除越早收益越大 。 中国的胃癌绝大部分就是肠型胃癌 。
推荐阅读
- 爱红聊旅游|在中国的外国游客人数正在迅速增加，外国人对中国的发展感到惊讶
- 旅行趣事现场|中国“最坑人”的4大景点，鼓浪屿上榜，游客表示不愿去第二次
- 爱旅游的小米啦|中国人一生“必去”的4座城市，时间在忙也要去，看看你去过几座
- 养生老师说营养|枫香叶是一个药材，味道特别的香，还有强大的功效！一定收藏看
- 中国易经风水宝典|独家【每日宜忌】2020年7月21日
- 儿童饮食|天热，要常吃这个早餐，清淡美味营养足，挑食的孩子也爱吃?
- 中国旅游新闻网|探索三江源国家公园的首批先行者
- 西双版纳|云南的夜探，才是中国夜探活动的王炸
- 旅游与摄影media|永兴中国第一银楼，耗银五万余两，却曾入围十大丑陋建筑！
- 烹饪|孩子总挑食没营养，这份鱼糕孩子一定会喜欢，不仅简单还非常营养