沛沛情感|原创 坚持每天吃葡萄干，和它一起煮，每天5颗，可以减肥瘦身！
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葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实 。 又名草龙珠、蒲桃 。 主产新疆、甘肃 ， 陕西、河北、山东等地均有栽培 。 夏末秋初采收 ， 鲜用或干燥备用 。 葡萄干肉软清甜 ， 营养丰富 。
葡萄干粥
【主料】：粳米100克
【辅料】：葡萄干50克
【调料】：白砂糖5克
【做法】：1.将葡萄干拣净 ， 用冷水略泡 ， 冲洗干净;
2.粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时 ， 捞出 ， 沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水 ， 倒入葡萄干、粳米 ， 先用旺火煮沸;
4.再改用小火熬至粥成 ， 下入白糖调好味;
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葡萄干有促进消化的作用
葡萄干中含有酒石酸 ， 可帮助胃肠道消化 。 葡萄干中的膳食纤维 ， 还能吸附肠道壁的毒素 ， 促进排毒 。
葡萄干能达到减肥目的 ， 又有益于心血管健康
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【沛沛情感|原创 坚持每天吃葡萄干，和它一起煮，每天5颗，可以减肥瘦身！】葡萄干也有助保护心血管
研究显示 ， 葡萄干能降低胆固醇 ， 防止血栓形成 ， 预防心血管疾玻它还含有类黄酮成分 ， 有抗氧化作用 ， 可清除体内自由基 ， 抗衰老 。 近年研究还证明 ， 葡萄干有防癌效果 ， 其中的白黎卢醇 ， 可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长 。
尤其女性 ， 每天吃一把葡萄干 ， 约30-40克 ， 坚持5天 ， 即对改善体虚贫血有一定效果；并提高免疫力 ， 促进消化 。 不过 ， 葡萄干含糖量较高 ， 糖尿病患者不宜多吃 。
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