搜狐新闻|蛤蜊芥菜豆腐汤,加班熬夜降肝火必备美味,网友:做法简单必须喝( 二 )


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【菊子物语】
蛤蜊是一种物美价廉的海产品 , 其肉质鲜美无比 , 被称为“天下第一鲜” , 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 , 低热能、高蛋白、少脂肪;芥菜含有丰富的维生素和矿物质元素 , 同时含有大量的蔬菜纤维 , 李时珍著作《本草纲目》记载了芥菜提神醒脑 , 解除疲劳的作用 。 豆腐是中国的传统食品 , 味美而养生 , 人人都喜欢!
【菊子姐姐小窍门】秋冬季 , 皮肤干燥 , 秋高气爽 , 一定要多摄入水分 , 降火解乏 , 要多喝水 , 多喝汤 , 菊子姐姐这道汤做法简单 , 食材易寻 , 步骤详细 , 请立刻马上收藏点赞转发评论^_^ #蛤蜊#芥菜#豆腐汤收藏
▼2、豆腐切小块待用
▼3、芥菜洗净切小块(被霜冻过的芥菜吃起来有股淡淡的甜味 , 口感很好)
▼4、葱切成葱花 , 姜切片
▼5、锅烧热
▼6、放入少许油烧热 , 放入姜片炒出香味
▼7、放入芥菜炒至断生
▼8、加入适量清水煮开
▼9、放入豆腐 , 再次煮开
▼10、放入蛤蜊
▼11、煮蛤蜊的时候 , 把泡沫撇去
▼12、蛤蜊开口后按个人口味放入盐调味 , 撒上葱花即可出锅(蛤蜊开口就说明煮熟了 , 不需要煮太久 , 不然肉质口感都不好)
▼13、一道美味的蛤蜊芥菜豆腐汤就做好了 , 加班熬夜需要降肝火的喝了这碗汤非常好
【美味呈现】
喝了这碗汤
【菊子物语】
蛤蜊是一种物美价廉的海产品 , 其肉质鲜美无比 , 被称为“天下第一鲜” , 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 , 低热能、高蛋白、少脂肪;芥菜含有丰富的维生素和矿物质元素 , 同时含有大量的蔬菜纤维 , 李时珍著作《本草纲目》记载了芥菜提神醒脑 , 解除疲劳的作用 。 豆腐是中国的传统食品 , 味美而养生 , 人人都喜欢!
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