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一包“薯片”耗费4000斤鱼 这款零食众筹20天超募2000%：完成数百万融资( 三 )


主播会在桌前分别放了2张吸油纸 ， 一张上面是普通薯片碎 ， 另一张则是“一片鱼耶”的鱼脆 。
当吃完普通薯片的手与吸油纸亲密接触时 ， 上面会留下明显“湿”的痕迹 ， 这是由于吸油纸感受到了油而发生的自然反应 ， 但放置鱼脆的那张却没有任何改变 。
他透露 ， 凡是看过这段直播视频的用户 ， 将近30%都会下单 。
一包“薯片”耗费4000斤鱼 这款零食众筹20天超募2000%：完成数百万融资
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另一方面 ， 孙思达希望让“一片鱼耶”渗透至各个渠道 。

他表示 ， 线上 ， 除了食验室品牌自己的天猫店 ， 产品还会入驻京东的芬香社交电商 ， 触达精准人群 ， 通过私域流量进行口碑传播；

线下 ， “一片鱼耶”会推出线下版的产品 ， 入驻各类精品超市及美妆SC店 ， 并且会开拓大量餐饮零售化的渠道 ， 目前一片鱼耶-深海金枪鱼脆已经入驻五十余家上海的网红餐饮品牌 ， 也会跟随着夜经济的发展 ， 在全国各地开展快闪店 。
谈及当前的零食市场 ， 孙思达感慨 ， 当下 ， 消费者对于零食的需求不再是单纯满足口腹之欲 ， 对于零食的附加属性需求也会增多 ， 不少创业者纵身入场 ， 研发功能性零食、健康零食、速溶咖啡、黑巧等 。
“然而 ， 大家都在前端做产品运营 ， 其产品供应几乎来自同一个工厂 。
所以 ， 大家最后都是在为工厂打工 。
”
在他看来 ， 目前 ， 国内食品行业最大的红利仍然是品类的红利 ， 品牌方要倒逼工厂创新 。 “只要我们能够挖掘出某一类用户的细分需求 ， 并持续创新 ， 大约3年的时间就会成为一个品牌 。 ”2020年6月 ， “一片鱼耶”宣布项目已完成种子轮融资 ， 资方为伯藜创投、赞思餐饮 。
至今 ， 产品毛利率超过70% ， 公司单月营收120万 ， 月均增长率50% 。
孙思达表示 ， 项目正在寻找新一轮融资 。




校对 | 王子公主

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