大妈|60岁大妈卖“黑珠子”,定价80大家争着买,走近一看才知是小吃


60岁大妈卖“黑珠子” , 定价80大家争着买 , 走近一看才知是小吃
说起美食 , 相信很多人都能毫不犹豫的说出很多喜欢的食物 。 美食的定义比较广泛 , 每个人的理解都不一样 , 但是只要我们自己认为好吃的东西 , 都可以称之为美食 。 有的人喜欢吃的是昂贵一些的山珍海味 , 有的人觉得家常菜品味道就很不错 , 还有很多人喜欢吃的是街边的小吃 。 每天忙忙碌碌的也不过是为了能吃到美味的菜品和有个健康的身体 , 这足以看出食物在我们心中的重要性了 。

大妈|60岁大妈卖“黑珠子”,定价80大家争着买,走近一看才知是小吃
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相比于高档的餐厅 , 小编更喜欢一些小吃街 。 这里大多以地摊为主 , 种类齐全味道也很不错 。 每到一个城市 , 首先要做的不是欣赏风景 , 而是寻找美味的小吃 。 今天要给大家介绍的就是一种让我印象很深刻小吃 , 也可以算是一种小零食 , 和其他的美食不同 , 它的制作工具是很新颖的 。 从远处看就像是一个一个黑色的小珠子 , 我第一次看还以为是葡萄 , 走近才发现里面大有乾坤 。
店主是一位上了年纪的大妈 , 已经有60多岁了 , 做这种小吃也有十几年的时间了 。 只见她先把珠子放到火盆里面 , 放进去之前珠子的颜色是黑色的 , 放到火中就慢慢变红了 , 直到所有的珠子都变成红色 。 只是这一个过程周围已经围满了人 , 好多没见过的人以为大妈就是在卖珠子的 , 很好奇接下来要怎么做 。
大妈|60岁大妈卖“黑珠子”,定价80大家争着买,走近一看才知是小吃
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待里面的珠子都变成了红色之后 , 大妈拿出了一块非常鲜嫩的牛排 , 夹起牛排之后就放到珠子上去烤 , 这个时候人们才看明白 , 原来大妈卖的是牛排 。 只是这种特别的烹饪方式还是第一次看见 , 和我们平常吃的大不相同 。 不知道是大妈自己研制的还是从哪里学来的 。

大妈|60岁大妈卖“黑珠子”,定价80大家争着买,走近一看才知是小吃
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大妈把牛排直接放到珠子上去烤制 , 这个时候就能听到诱人的滋啦声音 , 边烤边会在上面撒上各种调味品 。 有辣椒油、孜然、芝麻油等 , 远远的就能闻到香味 。 因为牛排是非常嫩的 , 所以两三分钟就可以烤熟 。 最后在上面撒上秘制的酱汁 , 放到盘子里就可以吃起来了 。 因为很难会看到这样的烹饪方式 , 所以大家都想尝尝味道 , 争着付钱给大妈 。

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这样的一块牛排大妈的售价是80元 , 虽然贵一些 , 但是仍然有很多人愿意购买 。 因为已经卖了很长时间了 , 生意还是很火爆的 。 这种方法一次只能烤一块牛排 , 所以一天最多也只能做出100块 , 去晚了就买不到了 。 小编认为这款牛排之所以这么受欢迎 , 是因为它独特的味道和烹饪的方式 , 有的刚做好就被人抢走了 , 赶上吃饭的时间还会排起长队 。 如果你看到这样的吃小吃会买一份尝尝吗?大家在下面留言讨论一下吧 。
【文案编辑】:惜博#小吃#牛排#定价收藏
待里面的珠子都变成了红色之后 , 大妈拿出了一块非常鲜嫩的牛排 , 夹起牛排之后就放到珠子上去烤 , 这个时候人们才看明白 , 原来大妈卖的是牛排 。 只是这种特别的烹饪方式还是第一次看见 , 和我们平常吃的大不相同 。 不知道是大妈自己研制的还是从哪里学来的 。
大妈把牛排直接放到珠子上去烤制 , 这个时候就能听到诱人的滋啦声音 , 边烤边会在上面撒上各种调味品 。 有辣椒油、孜然、芝麻油等 , 远远的就能闻到香味 。 因为牛排是非常嫩的 , 所以两三分钟就可以烤熟 。 最后在上面撒上秘制的酱汁 , 放到盘子里就可以吃起来了 。 因为很难会看到这样的烹饪方式 , 所以大家都想尝尝味道 , 争着付钱给大妈 。


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