端稳“中国饭碗”的底气，来自农业科技的“硬核”支撑端稳“中国饭碗”的底气，来自农业科技的“硬核”支撑

◎ 科技日报采访人员马爱平

夏收时节，麦浪滚滚，麦香飘飘，一台台联合收割机来往穿梭于一望无际的麦海。近日在小麦主产区看到，各地努力克服疫情影响，一派忙碌景象，展现出端稳“中国饭碗”的底气，在金色的丰收画卷背后，是农业科技的“硬核”支撑。

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【端稳“中国饭碗”的底气，来自农业科技的“硬核”支撑端稳“中国饭碗”的底气，来自农业科技的“硬核”支撑】

稳产优质，良种良法是法宝

抓起一把金黄的麦粒，河南驻马店驿城区林华明脸上挂满丰收的喜悦。“我种的新麦26 ，亩产至少1200斤以上。”尽管今年驻马店地区在小麦灌浆期遭遇了雷暴大风和大雨，但林华明的麦田并没有出现倒伏现象，长势十分喜人。

品种的核心是表现，新麦26属于强筋小麦品种，凭借抗倒伏、耐后期高温、灌浆速度快、优质高产等一系列优点圈粉无数，不但受到农民的青睐，更得到粮食收购企业的追捧。今年国家小麦产业技术体系公布的四个超强筋品种，分别是新麦26、济麦44、师栾02-1和济麦229 ，超强筋小麦可代替进口小麦，目前豫北地区广泛种植的正是新麦26 。河南省吨源种业有限公司董事长翟文礼说：“市场最欢迎优质小麦，新麦26是我们加价最多、订单生产的首选品种。”

粮稳天下安，良种是关键。在新冠疫情暴发叠加极端气候频发的不利条件影响下，优良品种对保障夏粮丰收起到了十分重要的支撑作用。

国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和说：“我国小麦生产技术处于国际先进水平，近20年平均单产增幅全球领先，育种贡献巨大， 2003年以来，小麦种植面积增长不到8% ，单产增长了约43% ，总产增长了54.7% ，单产提高对总产增加的贡献率达84% 。”