品牌观察官|饮料品牌该如何“聪明”定价？( 二 )
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那么 ， 饮料品牌究竟该如何涨价呢？
从本质上说 ， 饮料企业需要不断提升其品牌知名度 。 唯有此 ， 消费者才愿意为产品支付更高的溢价 。 不过 ， 坦诚的讲 ， 这是品牌的长期战略 ， 短期时间内又该怎么办呢？
在我看来 ， 主要有两个方式 。
【品牌观察官|饮料品牌该如何“聪明”定价？】第一 ， 对现有产品进行升级 。
比如 ， 采用新包装 ， 让产品看起来更加的“高端大气上档次”；比如 ， 对产品进行升级 ， 通过差异化的卖点凸显产品的价值 ， 让消费者为差异化特征买单 。
以可口可乐为例 。
通过“无糖”、“低糖”以及“纤维+”的概念 ， 成功的实现了产品价格的上涨 。 当然 ， 消费者也愿意为此买单 。
第二 ， 通过推出新产品 ， 加速产品的迭代更新 ， 实现定价区间的上移 。
这一点很好理解 ， 既然现有产品的价格深入人心 ， 任何的涨价行为都有可能得罪原有客户 。 那么 ， 品牌只能寄希望于打造新产品 ， 让新产品在没有参照物的情况下 ， 潜移默化的推动价格的上涨 。 
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以农夫山泉为例 。
我们很难想象“经典红”农夫山泉瓶装水的售价可以上涨到3元或者4元 ， 但是 ， 聪明的农夫山泉推出了针对青少年的“运动盖矿泉水”和针对老年人的“锂水” 。
前者的价格为3元/瓶 ， 后者的价格则接近6元/瓶！
试问 ， 就成本来说 ， 二者的差别会非常大吗？但是消费者却愿意为之买单 。
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