搜狐新闻|好吃的海绵蛋糕, 在家用电饭锅就能做哦!
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气 ， 加入面粉烘烤而成的一类膨松点心 ， 因为其结构类似于多孔的海绵而得名 ， 在国外称为泡沫蛋糕 。 在国内称为清蛋糕。
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海绵蛋糕制作简单 ， 甚至有些人用电饭锅就能做出美味的蛋糕来 ， 快点看一下究竟是怎么做的吧！
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小时候蛋糕的味道你还记得吗?妈妈在生日的时候都会亲手给自己的孩子做个蛋糕 ， 没有蛋糕店华丽的装饰 ， 却有着妈妈的全部爱心 。 妈妈做的那个蛋糕软绵绵的 ， 是我们现在最普通的海绵蛋糕 ， 但那时承载的是妈妈的爱 。
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分离蛋黄蛋白 ， 蛋黄和30克糖就如牛奶搅拌均匀 ， 筛入低筋面粉 。
打发蛋白 ， 50克糖分三次倒进蛋白里 。
蛋黄液中加入蛋白 ， 记得分三次且上下搅拌 。
电饭煲中涂一层黄油 ， 预热后倒入面糊 ， 按下煮饭键 。 跳到保温后焖20分钟 ， 接着重新加热一次再焖20分钟 。
怎么样是不是很简单 ， 在家用电饭锅就可以做哦！ #海绵蛋糕#蛋糕#电饭锅收藏
分离蛋黄蛋白 ， 蛋黄和30克糖就如牛奶搅拌均匀 ， 筛入低筋面粉 。
打发蛋白 ， 50克糖分三次倒进蛋白里 。
蛋黄液中加入蛋白 ， 记得分三次且上下搅拌 。
电饭煲中涂一层黄油 ， 预热后倒入面糊 ， 按下煮饭键 。 跳到保温后焖20分钟 ， 接着重新加热一次再焖20分钟 。
【搜狐新闻|好吃的海绵蛋糕, 在家用电饭锅就能做哦!】怎么样是不是很简单 ， 在家用电饭锅就可以做哦！
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