吃记|用平底锅就能做的雪糕，简单零失败，在家就能轻松做
夏季到了吃冰冰的食物的时候就到了 。 一过夏天我家的冰箱就会被塞的满满的 ， 里面几乎的是一些小零食 ， 几乎都是冰的 。 我也是夏天的时候会做一下凉快一点的小零食 ， 小甜点之类的 ， 之前也给大家分享过一些 ， 因为天气都比较的热起来 ， 后续也会继续的更新一下 ， 让大家不用出门顶着炎热的太阳跑外面买 。
本文插图
反正呢 ， 我家冰箱里面最多的就是雪糕了 ， 一到夏天孩子爸就会跑到那种批发雪糕的商店里面买上一大箱的雪糕回来 ， 放进冰箱 。 冰箱下面有一层就是专门放雪糕的 ， 人家就是想吃就吃 ， 不用想吃的时候还要去外面买 ， 这次我就告诉他买也不用买了咱们在家里自己做 。 不要以为自己在家里做雪糕会非常的麻烦什么的 ， 只要准备好雪糕的模具 ， 再就需要一口平底锅就可以啦 ， 不信你就看看我是怎么做的吧 。
【菜名】：奥利奥淡奶油雪糕
本文插图
【所需食材】：牛奶125克 ， 奥利奥饼干5块 ， 可可粉1克 ， 白砂糖30克 ， 蛋黄1个 。
【制作步骤】：
1、这里面用到的奥利奥需要不夹心的 ， 所以要先将奥利奥里面的夹心去掉 ， 压成小块备用 。
本文插图
2、先将蛋黄打进碗里 ， 加入牛奶和白糖搅拌均匀 。
本文插图
3、将蛋黄倒进锅里面中火烧开后熄火 。
本文插图
4、准备个无水无油的盆 ， 把淡奶油放盆中搅拌 。
本文插图
5、把蛋黄糊倒进淡奶油里面混合一起搅拌 。 再放进里面少量的可可粉 。
本文插图
6、最后放进奥利奥的饼干碎拌匀 ， 不用将奥利奥饼干碎弄成末 ， 这样吃起来就没有口感 。
本文插图
7、最后放进雪糕模具里面 。 震几下 ， 放进冰箱里面冷冻4个小时以上就可以吃了 。
本文插图
【小贴士】：
1、一咬一口的饼干碎和雪糕吃起来才爽的 ， 所以才没有将奥利奥饼干碎压成末的 。
2、这个做雪糕的办法还可以用来做不同口味的雪糕 ， 香草味的 ， 草莓味的 ， 芒果味的 。 只需在最后一步将奥利奥饼干碎换成你想吃的口味的食材就可以了 。
3、做雪糕之前要先准备好雪糕模具才行 ， 这样做的时候才会更加的方便 ， 造型还可以自己选择 。 我看还有比较可爱的卡通的造型的虚高模具 ， 家里如果打算做给宝宝吃的话 ， 可以试一试哦 。
【吃记|用平底锅就能做的雪糕，简单零失败，在家就能轻松做】【文案编辑】：吃货的厨房日记
推荐阅读
- 烹饪|快手晚餐第一名！平底锅2步搞定，香到盘舔光
- 烹饪|吐司面包的3种高阶吃法，还能做披萨，你知道吗？
- 装修|给孩子带来快乐的儿童房，小户型也能做，不信就来看看
- 健身|到了四五十岁，你还能做多少个俯卧撑？若超不过10个说明有问题
- 鼻咽癌|李宗伟癌细胞全面消除！一次30万的质子治疗，哪些人能做？
- 烹饪|“入厨贴士”烤曲奇、蛋糕不用鸡蛋都能做？6款鸡蛋替代品
- 摩羯座|有野心，却保守的三大星座谨慎严肃，独立自主，能做到持之以恒
- t恤|T恤旧了别着急扔，简单改造就能做成背包！太实用了
- 钟点房|酒店钟点房为什么只有白天才有，短短的3个小时里能做些什么？
- 漫步繁华街道|穷与富之间只差3点，若能做到必成大器，财运挡也挡不住！