健康零距离|入夏后，早餐常喝“它”，味道清甜对脾胃好，比喝牛奶豆浆强
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很多人早上都喜欢喝豆浆 ， 随着人们养生意识的提高 ， 单纯的豆浆已经满足不了大家的需求 ， 现在粗粮、杂粮是越来越受欢迎 ， 家里基本上都囤着常用的五谷杂粮 ， 除了煮粥煲汤 ， 还能根据自己需求搭配出各种不同的杂粮豆浆 ， 营养又美味 。
夏天到了 ， 大家都经常吃一些清凉下火的蔬菜水果 ， 也喜欢喝冷饮 ， 解暑的目的达到了 ， 但是如果长期吃寒凉和冰冻的食物 ， 会容易造成脾胃虚弱 ， 脾不好 ， 脸色就差 。 相信大家都听过“五色补五脏”的说法 ， 黄色入脾 ， 所以我们平常要多吃黄色的食物 ， 例如黄豆、南瓜、小米等等 。 今天给大家分享一款营养豆浆 ， 主要的食材有南瓜、小米、玉米和糙米 。
【健康零距离|入夏后，早餐常喝“它”，味道清甜对脾胃好，比喝牛奶豆浆强】
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小米是北方女性坐月子的必备调补佳品 ， 作为“五谷之首” ， 富含人体所必需的多种微量元素 ， 南瓜营养丰富且全面 ，小米和南瓜都容易被人体消化和吸收 。 玉米和糙米含有丰富的膳食纤维 ， 是减脂期间不可错过的食材 。 这四种食材搭配 ， 肠胃好不便秘 ， 比喝牛奶豆浆强 ， 爱美的女生们不要错过哦 。
食材：玉米 半根、小米 20克、南瓜 50克、糙米 20克 ， 冰糖 适量
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1、把新鲜的玉米粒剥下来 ， 南瓜去皮后切成丁 ， 南瓜要用橙色的那种老南瓜 ， 老南瓜口感粉糯香甜 。 把小米和糙米淘洗干净后用清水浸泡15分钟 。 然后将玉米粒、南瓜丁、糙米和小米放入破壁机里面 。
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2、加入适量的清水 ， 我一般都是先放材料 ， 然后再倒入清水到800~1000ml的刻度线 ， 这样打出来的是口感顺滑的豆浆 ， 如果放少点水 ， 打出来是比较粘稠的米糊 ， 看个人喜好 ， 米糊比较饱腹 。
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3、启动破壁机的豆浆功能 ， 一般25分钟左右就能打好 ， 最后趁热放入适量碎冰糖 ， 待冰糖融化即可 。 以前有网友私信问我这样做出来的豆浆是熟的吗？破壁机和豆浆机一般都是带有加热功能的 ， 先加热把食材煮到半熟 ， 然后将食材搅碎 ， 然后继续加热 ， 再高速搅拌 ， 所以豆浆或米糊做好后是已经煮熟了的 。
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香甜顺滑的的小米南瓜豆浆 ， 做法非常简单 ， 再搭配上一个包子和鸡蛋就是一顿营养早餐了 。 放少点水打成米糊 ， 饱腹感强 ， 想要减脂的朋友 ， 偶尔用来做代餐也是极好的呢 。 夏天减脂 ， 偶尔用“它”替代米饭 ， 膳食纤维特丰富 ， 减肉又减龄 。
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