菲迪|未知的口感，却每次都能给我惊喜( 二 )
当赛赛问道 ， 喝单一麦芽和混合型威士忌的体验有什么区别时 ， Roy说：“喝单一麦芽喝的是酒厂个性 ， 调和型喝的是平衡感 。 单一麦芽本身对原料的要求非常高 ， 需要好的大麦和水才能做出好的原酒 ， 这也是格兰菲迪三角形瓶身的意义所在：达夫镇的空气、罗比杜泉水和顶级的大麦 。 ”
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酿造更好的威士忌
“山谷中的前行者”永远在路上
Roy所提到的格兰菲迪 ， 想必钟爱单一麦芽威士忌的人一定听说过 ， 甚至已经品尝过 。
格兰菲迪在盖尔语中意为“鹿之谷” ， 坐落于苏格兰斯佩塞地区 。 1886年 ， 创始者威廉·格兰先生在那里建立起酒厂 ， 1887年圣诞节 ， 第一滴原酒从蒸馏器中流出 。 直至1963年 ， 格兰菲迪率先将单一麦芽威士忌行销到英国以外 ， 开创出“单一麦芽威士忌”领域的全新格局 。
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秉承百年匠心工艺、历经五代家族传承 ， 格兰菲迪始终专注于单一麦芽苏格兰威士忌的酿造 ， 致力于“酿造山谷中更好的威士忌” 。
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从创立至今 ， 他们一直坚持使用手工铜制蒸馏器 ， 全程使用单一纯净的罗比杜泉水 ， 透过直火加热 ， 小批量生产 ， 并由专职的铜匠维护蒸馏器 ， 桶匠照料熟化威士忌的橡木桶 。 直到今天 ， 格兰菲迪依然是极少数拥有铜匠和坚持在厂内制桶的酒厂之一 。
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【菲迪|未知的口感，却每次都能给我惊喜】
而20世纪深具影响力的设计师汉斯?施莱格尔以威士忌三大要素——水、空气与大麦芽作为灵感来源 ， 为格兰菲迪设计的颠覆性瓶身——三角形酒瓶 ， 如今依旧极具代表性 。
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2020年4月 ， 格兰菲迪12年及15年推出了全新包装 ， 以更简洁、现代的形象呈现给广大威士忌爱好者 。 新包装大胆创新的设计 ， 寓意着格兰菲迪特立独行的品牌精神与家族传承的经典 。
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面对未知不明的的宏观环境和瞬息万变的市场竞争 ， 格兰菲迪也发布了其全新品牌主张——跨越·前行 ， 以崭新的态度主张 ， 重新诠释品牌的“前行者”精神 ， 突破自我、跨越艰险 ， 不断前行至下一个顶峰 。
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格兰菲迪希望 ， 通过这一全新品牌主张 ， 激励更多具有“前行者”精神的人 ， 跨越当下或成功或艰难的处境 ， 勇于探索和突破 。
格兰菲迪单一麦芽威士忌
一直在用行动向我们证明：
只有敢于拥抱未知 ，
才能向下一次成功不断前行！
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