妙连健康课堂|牛奶中的色氨酸，会使人产生疲倦，是助睡眠神器吗
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【妙连健康课堂|牛奶中的色氨酸，会使人产生疲倦，是助睡眠神器吗】
夏天持续的高温天气 ， 大多数的精神一直处于亢奋状态 ， 容易出现脾气暴躁、发火等“情绪中暑”状况 。 一些平时睡眠比较好的人 ， 也容易发生失眠的现象 。
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牛奶中确实含有一种能使人产生疲倦欲睡的化合物色氨酸 ， 而色氨酸又是大脑合成 5-羟色胺的主要原料 ， 它能使大脑思维活动暂时受到抑制 ， 从而使人想睡眠 。 看起来似乎是有科学依据的 。
不过 ， 牛奶中不仅含有色氨酸 ， 还有很多其它的氨基酸比如酪氨酸等 ， 这都影响了大脑吸收牛奶中的色氨酸 。 而且 ， 像酪氨酸这种氨基酸甚至会给大脑带来兴奋感 。 因此 ， 单纯的喝牛奶实际上很难达到改善情绪、改善睡眠的作用 。
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当然也不是说睡前就一定不能喝牛奶 ， 可以在喝牛奶前吃些碳水化合物 ， 即可帮助牛奶对人体有效地改善睡眠 ， 比如吃一些水果 ， 来帮助色氨酸更容易的进入我们的大脑 ， 来增强牛奶的催眠作用 。
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