甩吃南京|在南京,凉皮凉面也有江湖( 三 )
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地道的重庆风味 ,味道偏麻辣为主 。 不管是凉皮还是凉粉 , 块头都很大 , 真是“大碗宽面”无疑了!
与另外两家不同 , 在重庆名小吃与其说吃的是凉皮 , 不如说吃的是一碗重庆凉拌菜!毕竟各类蔬菜可以自选 , 应有尽有 , 再配上一瓶啤酒 , 凉爽又下酒 。
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插了题外话 , 既是重庆特色 , 他们家的甜品也是值得一吃的 , 关键是“解辣” 。 凉粉、凉糕和凉虾 , 三种“凉字系”与凉皮组成最佳CP 。
老板娘热情地介绍三种甜品的做法与不同之处 。 如凉糕 , 有饱腹的效果 , QQ弹弹浸在红糖汁里 , 腿妹第一次觉得原来红糖也这么好吃 。
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凉虾 , 一颗颗、一粒粒晶莹剔透 , 如虾状 , 一勺进入口中 , 清爽滑溜 。 腿妹个人钟爱凉粉 , 饱满Q弹的粉团 , 吃完凉皮嗦上一口 , 冲去口中辣味 , 痛快!
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凉皮 , 这个隐藏在街头巷尾的小吃名角 , 虽然颜值不够赞 , 价格却很接地气 , 炎炎夏日 , 一碗清爽顺滑、鲜辣入味的凉皮下肚 , 方可续命 。
【甩吃南京|在南京,凉皮凉面也有江湖】陕西宝鸡张记、科巷福印凉皮、重庆名小吃 , 你pick哪个?
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