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凤凰网青岛|青岛上市企业观察丨向海而兴 拥抱海洋红利从“藻”开始( 二 )


问道海洋！
青岛啤酒王子海藻苏打水借势而生
青岛 ， 向海而生 ， 因海而兴 。 作为沿海城市 ， 青岛最大的优势在海洋 ， 最大的潜力在海洋 ， 最大的空间在海洋 ， 最大的动能也在海洋 。 合理开发利用海洋资源 ， 对青岛实现海洋经济可持续发展具有重大意义 。
作为青岛本地知名企业的青岛啤酒 ， 近年来始终积极融入国家“海洋强国”战略与青岛市“海洋攻势” 。 作为其中的典型代表 ， “王子海藻苏打水”于2019年应运而生 ， 至今已近一年 。

凤凰网青岛|青岛上市企业观察丨向海而兴 拥抱海洋红利从“藻”开始
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据悉 ， 王子海藻苏打水选自优质水源 ， 赋予现代海洋科技萃取的海藻精华 ， 充分发挥海藻中海藻多糖、膳食纤维、各种酶、多酚等活性物质的功效 。
作为一款充满健康“魔力”的海洋饮料 ， 王子海藻苏打水的核心竞争力便是过硬的技术 。 在优质原料的基础上 ， 运用藻体破壁液化和酶酵耦合加工这两大技术 。 要知道 ， 海藻的营养大都藏在细胞壁中 ， 而我们日常食用海藻类产品时 ， 只是吃了其表面的膳食纤维 ， 没有真正“破壁” ， 吃到里面的精华 。 这也在无形中导致我们食用海藻后 ， 无法达到预期的效果 。
通过破壁技术 ， 不仅可以让海藻中真正的营养物质“走入寻常百姓家” ， 也成了王子海藻苏打水区别于市面上其他类似产品的核心优势 。

凤凰网青岛|青岛上市企业观察丨向海而兴 拥抱海洋红利从“藻”开始
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除技术优势外 ， 王子海藻苏打水能够获得消费者的认可 ， 还与其严苛的生产制造细节密不可分 。
值得一提的是 ， 对于生产的每一滴苏打水 ， 青岛啤酒都会狠抓细节 。 刷瓶水、瓶盖中的煮沸水都要全过程用“嘴”把关 ， 生产所用的压缩空气也要进行细菌检测 。
国际著名钢琴家郎朗也曾公开表示 ， 自己和爱妻吉娜爱丽丝都非常喜欢喝这款海洋健康饮品 。 同时 ， 未来也会将这款产品推荐给自己身边更多的人 。
更重要的是 ， 王子海藻苏打水除在国内市场备受消费者的认可外 ， 其产品所具有的健康价值早已成功“出海” 。

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作为这款健康饮品走出国内市场的第一站 ， 王子海藻苏打水已正式获得新加坡健康促进局批准 ， 允许其使用使用HCS标识（Healthier Choice Symbol ， 中文译“健康优选”标志） 。 权威机构的认证 ， 无疑为其健康价值的体现做了最好的背书 。
作为王子海藻苏打水进军全球市场迈出的第一步 ， 新加坡当地民众也对这款全新的健康饮品给予了高度评价 ， 认为其产品中所包含的健康元素 ， 十分具有吸引力 。
【凤凰网青岛|青岛上市企业观察丨向海而兴 拥抱海洋红利从“藻”开始】
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如今 ， 成功迈出“出海”第一步的王子海藻苏打水早已蓄势待发 ， 可以预见其不仅能将产学研深度融合下的“海洋智慧”与“健康内核”推向世界 ， 顺利实现创新成果转化 ， 还能够为肩负“海洋强国”重任的青岛 ， 带来更强的影响力与资源聚集度 ， 成为青岛经略海洋的重要一环 。


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