搜狐新闻|减肥期间晚上吃鸡蛋好还是全麦馒头好?看完这个你就知道了!


对减肥来说 , 如果是同等大小、同等重量的鸡蛋和面包 , 我建议您选择鸡蛋 。
为什么选择鸡蛋要比选择全麦馒头好?

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有下面3个原因:
1、对减肥来说 , 蛋白质的重要性要大于碳水化合物的 。
鸡蛋是优质蛋白质的主要来源 , 因其物美价廉 , 深受减肥者和健身者的喜爱 。
全麦馒头富含复合碳水化合物 , 是我们常吃的一种优质主食 。
您可以看到 , 很多减肥方法都是“戒糖、戒碳水” , 还有就是高蛋白低碳水;最极端的“生酮饮食”干脆就是不吃碳水化合物 。
但是基本上没有那种略微科学一点的减肥方法是“戒蛋白”或者是“少吃蛋白”的 。
蛋白质摄入不足一个最大的坏处是:分解肌肉 , 降低基础代谢率 。
基础代谢率越低 , 人消耗的热量就越少 , 人就会容易发胖 。
所以 , 少吃一点碳水化合物其实问题不大 , 但是蛋白质摄入不足问题就比较严重 。
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2、鸡蛋比全麦馒头更抗饿 。
鸡蛋和全麦馒头都是低GI值的食物 , 从理论上来讲 , 应该抗饿能力差不多 。
但实际上 , 我们常吃的全麦馒头 , 不管是自己做的 , 还是超市里买的 , 都并不是真正的全麦馒头 , 里面加了很多白面粉 。 因为真正的全全麦馒头是非常粗糙的 , 吃起来并不可口 。 只有加了白面粉的全麦馒头口感才会细腻可口一些 。
而鸡蛋就是真正的、没有任何变动的低GI值食物 。
所以 , 鸡蛋比全麦馒头更加抗饿 。
3、同等总量下 , 鸡蛋的热量更低一些 。
鸡蛋的热量是144大卡/100g , 全麦馒头的热量是 223大卡/100g
相比之下 , 鸡蛋的热量更低一些 , 对减少热量的摄入更有帮助 。
减肥期间怎么吃鸡蛋和全麦馒头呢?

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鸡蛋是优质蛋白质的一种 , 全麦馒头是优质主食的一种 。
对蛋白质来说 , 我们每天摄入的量大概是:1个鸡蛋+250ml牛奶+1手掌心肉类+手掌心豆腐 。
成人每天吃2个鸡蛋是没有问题的 , 相应的可以减少其他蛋白质的摄入 。
减肥期间 , 我们每天至少要吃2-3个拳头大小的主食 。 可以分配到三餐 , 也可以分配到2餐 , 晚餐是可以不吃主食的 。
如果您的主食都吃全麦馒头的话 , 可以吃2-3个拳头的全麦馒头 。 #鸡蛋#馒头#蛋白质收藏
2、鸡蛋比全麦馒头更抗饿 。
鸡蛋和全麦馒头都是低GI值的食物 , 从理论上来讲 , 应该抗饿能力差不多 。
但实际上 , 我们常吃的全麦馒头 , 不管是自己做的 , 还是超市里买的 , 都并不是真正的全麦馒头 , 里面加了很多白面粉 。 因为真正的全全麦馒头是非常粗糙的 , 吃起来并不可口 。 只有加了白面粉的全麦馒头口感才会细腻可口一些 。
而鸡蛋就是真正的、没有任何变动的低GI值食物 。
所以 , 鸡蛋比全麦馒头更加抗饿 。
3、同等总量下 , 鸡蛋的热量更低一些 。
鸡蛋的热量是144大卡/100g , 全麦馒头的热量是 223大卡/100g
相比之下 , 鸡蛋的热量更低一些 , 对减少热量的摄入更有帮助 。
减肥期间怎么吃鸡蛋和全麦馒头呢?
鸡蛋是优质蛋白质的一种 , 全麦馒头是优质主食的一种 。
对蛋白质来说 , 我们每天摄入的量大概是:1个鸡蛋+250ml牛奶+1手掌心肉类+手掌心豆腐 。
成人每天吃2个鸡蛋是没有问题的 , 相应的可以减少其他蛋白质的摄入 。


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