豆果美食TB|百吃不腻的胡萝卜鲜虾 饼教程
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By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
胡萝卜 2个
大虾 6只
水 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
生菜 一片
做法步骤
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1、准备食材
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2、虾仁剁碎
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3、计入胡萝卜碎、生菜碎、面粉
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4、磕入鸡蛋 ， 搅拌均匀
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【豆果美食TB|百吃不腻的胡萝卜鲜虾 饼教程】
5、煎至两面金黄
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6、鲜香美味
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘 ， 夜盲症 ， 性功能低下 ， 麻疹 ， 百日咳 ， 小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多 ，以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等） ， 水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C ， 降低营养价值 。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜 ， 但只有烹调 ， 其所含的类萝卜素才较稳定 。 按照我们一般的炒菜方法 ， 营养可保存76%至94% 。 因此生吃胡萝卜 ， 类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收 ， 从而造成浪费 。
8、研究发现 ， 妇女过多吃胡萝卜后 ， 摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能 。 因此 ， 欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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