可可的美食生活|夏天,用苦瓜和这种小海鲜一起煲汤,鲜香入味,不含一滴油( 二 )


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步骤9、加适量的盐调味

可可的美食生活|夏天,用苦瓜和这种小海鲜一起煲汤,鲜香入味,不含一滴油
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步骤10、汤汁表面会有少许白沫 , 撇干净 , 烧出来的汤更清澈 。

可可的美食生活|夏天,用苦瓜和这种小海鲜一起煲汤,鲜香入味,不含一滴油
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【可可的美食生活|夏天,用苦瓜和这种小海鲜一起煲汤,鲜香入味,不含一滴油】

步骤11、待圆蛤都都熟开了口 , 加入枸杞 。

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步骤12、我会淋一点点香油增香 , 让这个汤的味道更好 。

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苦瓜有苦味 , 性寒 , 加话梅和枸杞就能中和 , 夏天一道方便又美味的清汤 , 很多人会喜欢喝 。

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