美食美刻|夏天吃西瓜，三点禁忌莫挑战
夏季的代言人——西瓜
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若说夏天 ， “空调、冷饮、冰西瓜”一度被认为是夏季暑热的必需品 。 若说整个夏季没有吃到西瓜 ， 那感觉就好像三天没睡觉、出门走窗户一样别扭 。
而在“空调、冷饮、冰西瓜”这三员大将之中 ， 又以“西瓜”的历史最为悠久 ， 可以称得上是夏季的代言人 。
西瓜是啥？
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若问西瓜是啥 ， 大家肯定哈哈一笑：谁还不知道西瓜呀？
若说西瓜是干啥的 ， 也肯定有人回复我：吃的呗！
那么西瓜可以入药这件事 ， 您了解吗？
西瓜 ， 其味甘 ， 性寒 ， 入心、胃、膀胱经 。 具有清热解暑 ， 除烦止渴 ， 利小便的作用 。
其瓜皮、瓜子皆可入药：瓜皮性寒 ， 清热利水力强；瓜子可以清肺、润肠 。 以瓜皮为料制作的西瓜霜也是一味耳熟能详的中药 ， 具有清热消肿的作用 。
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总体来看 ， 西瓜一物 ， 性质偏寒、偏润 。 难怪南朝医家陶弘景称之为“寒瓜” 。
明代医著《食物本草》中 ， 又称之为“天生白虎汤” 。 白虎汤 ， 是医圣张仲景在《伤寒论》创制的治疗气分热盛的千古名方 ， 治疗热邪所致发热、口渴、汗出等症 。 称西瓜为“天生白虎汤” ， 可见其清热生津之效 ， 可比药力 。
那么问题来了 ， 夏季养生需养阳 ， 夏季吃西瓜岂不伤身？确实是有这个问题的 ， 因此夏季吃西瓜 ， 有三点禁忌莫要挑战 ， 以免真的损伤了身体 。
西瓜甘甜 ， 莫要贪嘴
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【美食美刻|夏天吃西瓜，三点禁忌莫挑战】
禁忌之一 ， 就是贪嘴多食 。
西瓜味道甘甜 ， 夏季酷暑之中吃上一块可以清暑解渴 。 但若是贪嘴 ， 食用过多 ， 西瓜之“寒”蓄积过度 ， 就会直接打击人体的“火力” ， 也就是我们人体的生命力、代谢的动力 。
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西瓜之中 ， 含水量高达90%以上 。 看来体积并不很大的西瓜 ， 重量和含水量都很惊人 。 这就会导致 ， 我们在不经意之间就摄入了过多的水分 。 而过量的水分 ， 对于我们的肾脏及心脏都是极大的负担 。 尤其是本就肾功能不全、心功能不全的患者 ， 很容易导致病情加重 。
而同样重量的食物中 ， 其实西瓜的体积很小 。 大家可以尝试称出100克的西瓜 ， 体积不过巴掌大小 。 因此尽管其含糖量不高 ， 却很容易就过量了 。 过量的西瓜里面累积的糖分 ， 对糖尿病的患者来说也是一个负担 。 因此糖尿病人食用西瓜更要慎重 。
西瓜本性寒 ， 莫要雪上霜
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禁忌之二 ， 就是冰镇冷冻 。
脾喜燥恶湿 ， 在夏季暑湿的环境下本就示弱 。 脾胃喜温 ， 在寒凉的工作环境下 ， 战斗力就会降低 。
西瓜本就性质寒凉极易伤人脾胃 。 若是再逢冰箱里“冷镇” ， 甚至冰柜中“冷冻” ， 那就如同是雪上加霜 。
夏季本就薄弱的脾胃 ， 再逢寒凉打击 ， 如堕冰窖 ， 整体的功能就会受损 ， 以致出现胃胀、胃痛、腹泻等胃肠道疾患 。 更可能继发严重的疾病 。
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