假期阿耀|挑西瓜别拍来拍去惹人笑！记住这3点，挑的个个又脆又甜
“媳妇 ， 这么热 ， 买个西瓜吧”
“婆婆 ， 买西瓜是不是拍一拍听声音就知道好不好的呀”
“哈 ， 你这技巧谁教的 ， 别用了 ， 走 ， 我教你挑西瓜去”
暑假一来 ， 西瓜大量上市 ， 不管是路边的流动水果摊 ， 还是超市里面都出现了西瓜的身影 。
吃当季的西瓜 ， 汁水清甜 ， 解暑效果一流 。
但瓜也有好有坏 ， 有的皮薄多汁还粉沙沙 ， 而有的生瓜蛋子 ， 瓜皮厚口感差 。 对于很多人说 ， 隔着皮的西瓜 ， 选到好的和不好的全凭运气 。
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其实选西瓜也是有技巧的 。
拍一拍的办法并不好 ， 因为很多人觉得声音清脆 ， 品质就好 ， 声音比较沉闷 ， 就是质量不好的西瓜 。 其实只是自我暗示 。
要挑好的西瓜 ， 学会这3点 ， 保管皮薄又脆甜 。
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观看瓜的纹理和颜色
如果西瓜的表皮颜色比较浅色 ， 还有淡淡的细毛的话 ， 这瓜一般就是生瓜 ， 这种瓜不甜 ， 口感不怎么好 。 而花纹比较清晰 ， 一般就是自然成熟的西瓜 。
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观察瓜脐
西瓜底部的瓜脐 ， 在成熟之前是结花的位置 。 西瓜熟了之后上门的花就落下了留下小圆圈 。 这个小圆圈大的话就说明西瓜皮厚 ， 里面的瓜瓤含糖量也不是太高 。
而瓜脐如果比较小的瓜 ， 且生长的位置比较靠前 ， 那么这种瓜皮一般比较甜 ， 吃起来也是比较甜 。
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观察瓜藤
瓜农一般在西瓜七八分熟的时候就采摘了 ， 而且会保留一小节的瓜藤 。 这样能让西瓜的保存期更长一些 ， 所以我们在购买时候就能观察瓜藤 ， 如果瓜藤发黑 ， 说明西瓜不新鲜 ， 汁水也不够饱满 。 最好选择粗的和新鲜的瓜藤 ， 这种西瓜的养分比较充足 ， 西瓜的汁水也更加的甜 。
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挑西瓜的方法学到了吗？
【假期阿耀|挑西瓜别拍来拍去惹人笑！记住这3点，挑的个个又脆又甜】希望大家都能挑出汁水多和甜的西瓜
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