无锡吃货小分队|2020年丨无锡嗦粉地图( 三 )
一店地址：人民西路55号(梦之岛西侧)
二店地址：湖滨街438-10号
营业时间：周一至周日 ， 9:00-20:00
米粉在四川很忙
锅盔&米粉
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米粉在四川很忙 ， 每个地方的都不一样 。 有：绵阳米粉、南充米粉、西昌米粉、绵竹米粉、合川水粉......粗的细的都有 ， 并且极尽特色 。 无锡的这家开了7年之久的南充李记锅盔米粉 ， 在金城路一带小有名气 。
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锅盔凉粉 ， 在无锡很少吃到 ， 锅盔灌米粉必须现烤现拌现灌 。 待到锅盔好后 ， 拿刀划开个口子 ， 底还连着并不散开 ， 再用筷子撑起 ， 灌入凉粉 ， 直至塞满 。 金灿灿的锅盔 ， 现在腆着个将军肚 ， 饱满厚重 。
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南充人有早饭吃米粉的习惯 。 汤头只有一种 ， 但臊子有十多种 。 牛肉粉里卤过的牛肉咸香有嚼劲 ， 还有肥肠粉等 。
店名：南充李记锅盔米粉
地址：中南路27-29号（金科世界城斜对面）
营业需知：部分商品有限量 ， 当日卖完即止 。
夏天开胃必须来一碗
酸辣粉
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实名推荐一下店里的酸辣粉 ， 满满当当的同款大碗 ， 肉眼可见的用料十足 。 吃酸辣粉要先来一口汤 ， 酸酸辣辣恰到好处 ， 没有食欲的时候十分开胃 。
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肥肠、油豆腐料足味美 ， 嚼着鲜香满口 ， 粉丝Q弹好嚼 ， 放久了也不会烂 ， 这么一大碗下肚 ， 晚上绝对不会想吃什么夜宵啦~
店名：皮肚大骨面
地址：辅仁路1号对面
营业时间：周一至周日 ， 8:00-21:00
米面&米粉傻傻分不清
宁波炒米面
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在宁波 ， 米面是比较受食客欢迎的 。 大排档夜宵 ， 当地人都喜欢来一份炒米面 。 开在河埒口的宁波小海鲜 ， 专门做象山地道美食 ， 当然少不了这一味美食 。
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这份象山人都爱的炒米面 ， 是用米粉做成的面 ， 细小且有韧性 ， 不像面会坨、不似米线的滑溜 ， 翻炒之后丝丝分明 ， 紧致柔韧不易涨破 。
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加上虾干、蛏子、花蛤肉……等小海鲜 ， 鲜香扑鼻 。 刚出锅的米面金黄油亮 ， 即便是再挑食的人也抵不住这般美味的诱惑 。
店名：宁波象山小海鲜
地址：青祁路住友家园22-9（大润发对面）
营业时间：9:00--13:30 16:00--22:30
来自福建的养生米粉
阿波牛鞭米粉
福建的米粉 ， 和闽南菜一样 ， 只在自家低调的嗦粉 ， 不为外人所知 。 福州人养生 ， 米粉的精华主要是高汤和配料 。 阿波牛肉馆 ， 是在无锡开了不少年的福建特色小吃店 。
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