小圆的厨房|1个火龙果，1盒奶，2分钟你在家做雪糕，颜色漂亮又好吃
嗨 ， 大家好 ， 欢迎来到小圆的厨房 ， 今天分享的是“1个火龙果 ， 1盒奶 ， 2分钟你在家做雪糕 ， 颜色漂亮又好吃”
每年的夏天 ， 小圆都会做上各种各样的雪糕 ， 自己做的雪糕没有任何的添加剂 ， 吃起来也不会觉得太过甜腻 ， 没有添加剂的雪糕吃着更健康 ， 给家人吃也更加的放心 ， 而且还可以在里边加入各种颜色的水果汁 ， 做出来雪糕 ， 颜色漂亮又好吃 。
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今天就给大家分享下 ， 自制火龙果雪糕做法 ， 做法简单 ， 新手也能轻松操作 ， 而且所需要的食材也非常的普通常见 ， 纯牛奶 ， 淡奶油 ， 火龙果 ， 白糖 ， 淀粉 ， 奶粉 ， 只需要把准备的食材放到锅里面搅一搅 ， 再倒入模具中冻起来就可以啦！是不是非常的简单呢？下面一起来看看它的做法 ， 喜欢的不妨一块动手做起来 。
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——【自制火龙果雪糕】——
食材:火龙果一个 ， 纯牛奶一盒(300克) ， 淡奶油200克 ， 白糖50克 ， 玉米淀粉25克 ， 奶粉5克
【做法如下】:
步骤一:把火龙果洗干净 ， 用刀对半切开 ， 用小刀划一个十字 ， 成小块 ， 取300克的果肉放入料理机中
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【小圆的厨房|1个火龙果，1盒奶，2分钟你在家做雪糕，颜色漂亮又好吃】
步骤二:加入纯牛奶搅打成汁 ， 倒出来 ， 过筛出500克 ， 筛出没有打匀的颗粒 ， 在后面做的成品会更加的细腻
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步骤三:依次加入白糖 ， 淡奶油 ， 玉米淀粉 ， 奶粉
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步骤四:慢慢的将它搅拌均匀 ， 直到搅拌至没有干粉 ， 不要着急 ， 刚开始会有粉粒 ， 拌会液体就会非常的细腻了
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步骤五:液体倒入锅中 ， 开最小火慢慢的加热 ， 期间用勺子不停地转圈搅动 ， 防止粘锅结团 ， 拿起勺子 ， 用手刮一下 ， 如图的样子就可以了
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步骤六:这里总共做了十根 ， 把模具拿出来 ， 液体放凉之后倒入模具中 ， 盖上盖子 ， 放到冰箱冷冻八个小时 ， 让它定型就可以啦！
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划重点:
1、这个雪糕做出来是有轻微的冰渣的 ， 如果想要它的口感更加的细腻 ， 入口即化的那种 ， 那么在加热的过程中 ， 再浓稠一些就可以了
2、里面的水果 ， 可以任意地换成同等分量 ， 别颜色的水果 ， 只要学会这个雪糕底 ， 那么各种颜色随更换啦
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好啦 ， 朋友们！这期的美食教程【火龙果雪糕】就分享到这里 ， 如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤 ， 请在本文下方的留言区给我留言 ， 看到后会马上给你解答的 ， 如果你有更好的建议或者更好吃的做法 ， 同样也欢迎你在留言区留言分享！当然啦 ， 如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽！我是给你们分享美食的~小圆 ， 感谢你的阅读 ， 我们下期再见！
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