张机书友会TB|夏日清凉解暑药膳汤7天不重样,一家大小都能喝( 三 )


山药参枣鲫鱼汤
容易疲倦是儿童常见的表现 , 常见于大病、久病后 , 也有见于先天不足的小儿 。 对于小孩容易疲倦 , 气血亏虚者 , 介绍一款适用于3岁以上儿童的补神健脾药膳山药参枣鲫鱼汤 。
山药甘平 , 功能补脾养胃 , 生津益肺;太子参甘微苦 , 归脾肺经 , 功能益气健脾 , 生津润肺;大枣甘温 , 归脾胃心经 , 功能补中益气 , 养血安神;鲫鱼平甘 , 归胃肾经 , 功能和中补虚、温胃益气;生姜辛微温 , 归肺脾胃经 , 功能温中散寒 , 温肺止咳 。 诸药同用 , 共奏益气养血之功 。
山药参枣鲫鱼汤
【张机书友会TB|夏日清凉解暑药膳汤7天不重样,一家大小都能喝】原料:山药15克 , 大枣2枚 , 太子参10克 , 鲫鱼100克 。
制法:鲫鱼去鱼鳞和内脏 , 切成块 , 略煎 , 加山药、大枣、太子参、生姜 , 加入冷开水 , 煮1小时左右 , 煮好后加少许盐调味 。
用法:喝汤吃肉 , 每天1次 。
适用:倦怠乏力 , 饮食减少 , 形体消瘦 , 面色萎黄或苍白 。
红枣桂圆茶 补气安神睡得香

张机书友会TB|夏日清凉解暑药膳汤7天不重样,一家大小都能喝
本文插图

气血不足的时候 , 人也会出现睡眠质量降低的情况 , 比如说入睡困难、夜间容易惊醒或者睡不醒等症状 。 女性如果出现这种症状的话 , 则说明体内的气血可能出现了亏虚的情况 , 需要及时补充气血 。
方法:准备桂圆干5克 , 红枣2枚 。 把红枣和桂圆用清水洗净 , 清除内部的核 , 接着用刀将红枣切成片 , 厚度为2毫米左右 , 桂圆切成丁 。 锅里倒入适量清水 , 再添加处理好的红枣片、桂圆丁 , 大火将水煮开 , 再转到小火进行煮制5分钟 , 接着把红糖放入锅里 , 一边搅拌一边煮 , 直到红糖融化后关火 , 代茶饮用 。
红枣性温味甘 , 能补中益气、养血安神 , 常用于治疗贫血、失眠 。 桂圆性温味甘 , 能补血安神、健脑益智、补养心脾 , 对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有比较好的疗效 。 两者与红糖合用 , 能起到补气养血、扶正安神的作用 , 适合气血不足的失眠老人饮用 。
得注意的是 , 桂圆及红枣的糖分较高 , 如腹胀胃胀、胃酸过多及糖尿病患者 , 皆不适宜服用 。 另外 , 处于上火、发炎状态的人 , 也需忌服 。
五花加味茶 清热祛湿

张机书友会TB|夏日清凉解暑药膳汤7天不重样,一家大小都能喝
本文插图

中医认为 , 湿热体质的人平时会出现口干舌燥、咽喉疼痛、口臭、大便臭秽等症状 , 身体也易处于亚健康状态 , 严重影响生活质量 。 清除湿热 , 可试试常服用“五花加味茶” 。
取布渣叶、金银花、菊花、槐花、鸡蛋花各10克 , 木棉花15克 。 以上药物加适量清水浸泡10分钟 , 大火煮沸后转小火煮15分钟即可 。 一天一剂 , 可分多次服用 。
本方清热、解毒、祛湿 , 可缓解喉咙干痛、咽喉发炎、面部痤疮、牙龈肿痛等症状 。


推荐阅读