缺乏症|原创 您可以通过观察眼睛来判断自己是否缺乏维生素 B12
作者：Mercola医生
维生素 B12 是一种基础的水溶性维生素 ， 它无法由您的身体生成 ， 这意味着 ， 您必须通过饮食或补充剂来获取 。和其他 B 族维生素一样 ， 您的身体会利用它来转化碳水化合物 ， 制造能量 。它对于 DNA 和 RNA 的产生也发挥着重要的作用 。
这种维生素与叶酸紧密合作 ， 来制造红细胞并生成 S-腺苷甲硫胺酸 (SAM-e) ， SAM-e 又会参与免疫功能和情绪 。维生素b12的作用及功能对维持您的中枢神经系统至关重要 ， 它的作用包括保护髓鞘来保护和隔离神经 。
【缺乏症|原创 您可以通过观察眼睛来判断自己是否缺乏维生素 B12】它在人体内执行的不同功能 ， 与功能不全和缺乏的症状和体征有关 。维生素b12缺乏症可能很难检测出来 ， 因为它的症状并非持续存在 ， 有时会突然出现 ， 有时则是逐渐出现 。但如果不加以治疗 ， 它们可能导致不可逆转的神经损伤及其他问题 。
这种维生素也被称为钴胺素 ， 它对于同型半胱氨酸的代谢发挥着重要作用 。由于同型半胱氨酸水平升高是心脏病、骨质疏松症和抑郁症的一个风险因素 ， 维生素b12缺乏可能影响您患这些疾病的潜在风险 。
母体维生素 B12 水平较低 ， 与妊娠期间神经管缺陷风险增加有关 。维生素b12缺乏也会让儿童在年龄增长的过程中更容易患上 II 型糖尿病和其他代谢问题 。虽然很难估计缺乏症患者的数量 ， 但许多专家认为 ， 缺乏症患者占普通人群的 20% 至 40% 。
能否通过眼睛判断是否缺乏维生素？
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眼睛是心灵的窗户 ， 它也可能反映出维生素b12缺乏 。缺乏症的后果之一 ， 是一种被称为巨成红细胞性贫血的血液问题 。它会导致骨髓释放不成熟的血细胞 ， 这些血细胞无法向身体提供足够的氧 。结果就是疲劳和皮肤苍白 。
引起巨成红细胞性贫血的两个最常见的原因 ， 就是维生素b12缺乏 或缺乏叶酸（维生素 B9） 。两种成分对于红细胞的生成都具有重要的作用 。其他症状包括呼吸困难、肌肉无力和胃肠道症状 ， 如食欲不振和恶心 。
巨成红细胞性贫血患者还可能出现黄疸 ， 即皮肤或眼睛轻微发黄 。有些维生素b12缺乏的人会出现眼皮抽搐或眼皮痉挛 。但这些症状也可能与过敏或过量饮酒有关 ， 因此 ， 您必须从全局看待这个问题 。
视神经缺损是一种罕见的并发症 ， 它可能影响视力 ， 导致视神经病变 ， 其特点是无痛性视力损失 。这个问题可以通过静脉注射维生素 B12 来逆转 ， 在可能的情况下 ， 口服叶酸补充剂也有一定的作用 ， 具体视情况而定 。
较低的维生素 B12 水平是很容易忽略的问题
除非您有明显的缺乏维生素 B12 的迹象 ， 否则大多数医生都不会对维生素 B12 水平进行检测 。即使接受了检测 ， 美国的血清标准也可能低于最优水平 。在美国 ， 维生素 B12 的正常水平是 160 pg/mL 至 950 pg/mL 。但每个人的需求都可能有所不同 ， 并且即便在“正常”范围内 ， 也可能出现缺乏症的症状 。
血液中的维生素 B12 水平可能因结合蛋白的存在或缺失而改变 。一些血清检测可以确定非活性形式的钴胺素 ， 但也因此遮盖了活性形式钴胺素的缺陷 。仅依靠血液检测的医生可能将缺乏症的程度低估 50% 之多 。
研究人员建议通过测量代谢物（包括测量同型半胱氨酸）或通过与全反钴胺结合的钴胺水平来评估缺乏症 ， 后者能够更准确地反映出这种维生素的活性形式 。
维生素 B12 可能储存在肝脏中 。因此 ， 虽然它是一种基础维生素 ， 但您的身体可能储存了几个月的用量 。
缺乏的症状可能逐渐出现或突然出现 。较低水平可能导致神经精神疾病、贫血症、精神模糊、肌肉无力、舌头肿胀发炎 ， 以及这种健康问题的标志性症状—疲劳 。
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