美食杰官方TB|它才是“吸烟的解药”，清肺排毒治咳嗽，丈夫孩子都说好，快转发
虽然说大家都知道吸烟有害健康 ， 但是生活中还是有很多人不能彻底戒烟 ， 经常抽烟的人一般肺部会比正常人差很多 ， 不仅如此抽烟还会伤害到附近其他被迫“吸二手烟”的人 。 它才是”吸烟的解药“ ， 清肺排毒止咳嗽 ， 丈夫孩子都说好 ， 快转发！同时肺部是很多灰尘和垃圾物质的集聚地 ， 空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质都会跟随呼吸进入肺部 ， 所以肺部的清洁排毒也就非常重要 。 因此人们在日常生活中更应该多吃一些可以清肺的食物 。 今天小编教大家一道简单美味的山楂雪梨炖双耳 。
山楂雪梨炖双耳
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By 籣草児
配料：
干银耳 15克、木耳(水发) 25克、雪梨 1个、冰糖 60克、枸杞 10克、山楂干 20克
烹饪步骤：
1.准备好雪梨、银耳、木耳、山楂 。
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2.银耳泡发、撕小朵；倒入饭煲 ， 加入适量冷水 ， 炖煮20分钟 。
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3.干木耳泡发洗净撕小朵倒入锅中 ， 炖煮20分钟 。
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4.倒入山楂、冰糖 。
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5.雪梨去皮、切块倒入饭煲中 ， 炖煮10分钟 。
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6.双耳羹炖至黏稠 。
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7.炖好的双耳羹盛入碗中温热食用 。
烹饪小贴士：
选购技巧1、山楂的外皮：挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼 。 有没有裂口的地方 ， 如果有裂口建议大家换一个挑选 。 2、山楂的颜色：颜色较亮红的是比较新鲜的 。 大家多挑选红色的 ， 深红的是时间稍长一下的 。 3、山楂的软硬：山楂本身算稍硬的 。 大家挑选的时候如果有很软的 ， 那么不建议挑选了 。 4、山楂的大小：太小的山楂没有多少果肉可以吃 。 太大的山楂又怕太酸 。 所以建议大家挑选中小个头的山楂 。 味道会很不错的 。
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