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|小课堂开课了哦，减肥饮食注意事项来了

减肥最忌讳的就是急于求成 ， 这样最容易出现反弹 。所以那种过度节食的人往往很难成功 。那么下面我就来告诉你减肥的注意事项有哪些 。
有些肥胖者在节食减肥时 ， 不但要严格控制进食量 ， 还限制饮水量 ， 以达到快速减肥的目的 。殊不知 ， 减少水的摄入 ， 不但无助于减肥 ， 反而会降低减肥效果 。减肥的目的是要减少体内多余的脂肪 ， 而体内缺水会影响脂肪代谢；如果适量饮水 ， 则会有效地化解脂肪 。医学家研究表明 ， 在节食减肥过程中 ， 当限制饮水量为每天900毫升（正常人一昼夜生理需水量为2000～3000 毫升）时 ， 虽然降低体重的速度较快 ， 但所丢失的体重中脂肪仅占13% ， 水占84% ， 而不限制饮水时 ， 虽然降低体重的速度较慢 ， 但所丢失的体重中脂肪较多 ， 占25% ， 水为75% 。因此 ， 减肥不要盲目限制水的摄入量 。那怎样的减肥快而且还不反弹呢 ， 一起来看看吧 。
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大蒜可治肥胖症
尼日利亚一些学者用油腻的饲料喂养小鼠 ， 经过一段时间后 ， 发现其血液、肝脏和肾脏里的胆固醇含量明显增加 。但当在饲料里加入一点蒜泥后 ， 它们的胆固醇含量便不再增高 。这些学者认为 ， 酶参与脂肪酸和胆固醇的合成 ， 而大蒜则对酶的形成恰好起阻止作用 。这些学者由此得出结论 ， 大蒜可治肥胖症 。
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辣椒减肥须择时
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据日本京都大学、金泽大学等专家专门研究证明 ， 辣椒含有辣椒素 ， 辣椒素能够促进人体内脂肪的新陈代谢 ， 防止体内脂肪积存 ， 故此常吃辣椒可以减肥防病 。在这里需要提醒欲试减肥者注意的是 ， 若在做完减肥操等运动后 ， 不宜立即吃辣椒 。因为人体由于运动消耗了一定的能量 ， 人体内为了补充能量便产生了食欲旺盛感 ， 若马上吃辣椒 ， 辣椒的辛辣味和刺激性 ， 便会增强人体淀粉酶的活性 ， 刺激口腔内的唾液腺 ， 增强唾液分泌 ， 同时胃肠蠕动加快和胃液加速分泌 ， 促使人体对食物营养成分（包括脂肪在内的）的大量吸收 ， 因此形成脂肪堆于皮下 ， 反而容易发胖 。
三个时间段吃饭能减肥
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据英国近日报道 ， 英国一家节食指导公司调查1000名减肥成功的人 ， 了解他们吃三餐的时间 。结果显示 ， 早餐应该在上午7点之后吃 ， 午餐在12点半到13点之间吃 ， 晚餐在18点到18点半之间吃 。最理想的三餐时间是 ， 上午7点11分吃早餐 ， 12点38分吃午餐 ， 18点14分吃晚餐 。
84%接受该调查的人表示 ， 定时吃三餐对减肥很重要 。早餐是一天中最重要的一餐 ， 每天吃早餐有助减少热量摄取 。75%的人表示 ， 他们一定会吃午餐 ， 只是吃得较少 。72%的人表示 ， 他们晚餐热量摄取不超过午餐 ， 也就是说 ， 三餐的热量摄取落差不太大 。如果正餐之间感到饿 ， 可以适当吃一些低脂的零食 。
研究者表示 ， 成功控制体重的关键是三餐规律 。如果没有吃早餐 ， 午、晚餐会吃得更多 ， 反而更不利于控制体重 。另外 ， 研究者表示 ， 18点~22点之间 ， 可能是体重控制成败的关键期 。因为许多人会边看连续剧边吃零食 ， 从而摄入过多热量 ， 导致体重增加 。


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