晴点三农|长得有点像小米，营养却媲美肉蛋奶等食品，这款“太空粮食”火了
最近地摊开始兴旺了起来 ， 很多城市都已经允许上街摆摊了 ， 很多人都开始尝试着自己创业 ， 出现了一股摆摊浪潮 ， 因为最近《后浪》大火 ， 许多网友开始喊出了“摆摊吧 ， 后浪”这种口号 。 在晚上的时候开始卖起了关东煮、臭豆腐、炸串等美食 。
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但是摆摊是好事 ， 美食也很好吃 ， 但一定要注意食品安全卫生问题 ， 因为现代人对于吃这方面越来越讲究 ， 不仅要好吃 ， 还要好看有营养 。
就拿米饭来说， 市面上有很多优质的大米 ， 吃起来也挺好吃的 ， 但是要说起营养和口感方面 ， 还是要看最近新出的主食三色藜麦 。
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什么是藜麦
有很多人可能不知道 ， 藜麦到底是什么？可能听见藜麦这个名字 ， 很多人会认为它是一种谷物 ， 长得有点像小麦 ， 因为名字里带了个麦字 。 但是他跟小麦没有啥血缘关系 ， 而且也不属于谷物 。
原本是宇航员用的太空食品 ， 联合国粮农组织FAO曾为藜麦站台 ， 称其为最适宜人类的完美全营养食品 。 长得有点像小米 ， 营养却比肉蛋奶还丰富 ， 这款“太空粮食”火了
全能藜麦营养丰富 ， 完胜普通白米饭
藜麦长得有点像小米 ， 有白色、红色、黑色等颜色 ， 还被联合国称为最适宜人类的全营养食品 ， 但是不就是一个小小的种子吗 ， 真的有这么厉害？仔细研究研究就能发现——藜麦果然是完美的全营养食品 。
首先 ， 藜麦含有淀粉 ， 纤维、富含人体必需的氨基酸和蛋白质 ， 蛋白质的含量非常高 ， 其品质和含量可以媲美肉类蛋类和脱脂奶粉 。
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而且它里面维生素的含量也非常丰富 ， 不然怎么能成为宇航员太空食品呢？新主食三色藜麦成为潮流
看过上面关于藜麦的介绍 ， 相信大家已经对这种食物有所了解 ， 也觉得它挺好的 。 但是 ， 没有最好 ， 只有更好 ， 普通的藜麦确实会有不错的口感和营养价值 ， 但是要说能让藜麦本身的营养价值充分发挥出来的 ， 还得算咱的三色藜麦 。
三色藜麦在中国的部分地区也是可以种植的 ， 像是吉林、山西等地 ， 种出来的三色藜麦品质不比进口的差 。
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除了自然条件好之外 ， 他的黄金配比也是它出众的关键 。
三色藜麦是白、红、黑三色3：1：1黄金配比而成 ， 相比市面大部分1：1：1的普通三色藜麦 ， 新主食的科学配比不仅营养更均衡 ， 更容易消化 ， 而且口感也非常好 ， 吃起来非常的香 。
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不管是当作主食吃 ， 还是当做拌饭 ， 又或者是拌沙拉都会很好吃 ， 营养又美味 。
不需要浸泡很长时间 ， 或者是手动搓洗 ， 可以直接做着吃 ， 保证藜麦的新鲜口感 。
原产地光照时间充足 ， 降雨充沛 ， 环境清新 ， 地下水浇灌 ， 保证绿色无污染 。
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不止是成年人 ， 就连老人、宝宝、孕妇都可以放心食用 ， 口感q弹 ， 新鲜美味 。
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