娱乐新鲜论|吃了30年西葫芦，终于找到最好吃的做法，不炒不烙，天天吃不腻( 二 )
7、取出饧好的面团 直接搓成长条状面剂 ， 然后分成八个大小均匀的小剂子 ， 把每一个小剂子都揉一揉 搓一搓， 搓成这样的小圆面剂 。 再取出整理好的小面剂按扁 ， 用擀面杖擀成薄饼 ， 尽可能的擀成长方形的规则一点的薄饼 。
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8、薄饼擀好之后 放入调好的馅料 ， 馅料放在中间就可以了 边缘留有一定的空白处 。 把一端给对折过来。 之后按压一下 排除里面的空气 ， 另一边也要对折过来 按压排除里面的空气 。 然后再次向中间对折 再次轻轻按压 ， 把两端给捏合好 ， 拽住两端 边摔打 边拉伸 轻轻的给它拉薄 ， 之后从一端给它卷起来 ， 收尾处按压一下 刷一些水 放在底部 ， 后再轻轻按压一下 ， 一个漂亮的菜卷生胚就做好了 。
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9、锅里的水烧开 ， 铺入笼布 ， 把菜卷生胚放进笼屉中 ， 盖上锅盖 大火蒸15分钟 ， 蒸熟之后再焖3分钟左右 。 打开锅盖 满满的西葫芦香味 ， 皮薄馅多 隔着皮就可以看到馅料 。 当做早餐 清淡爽口不油腻 比吃包子还香 。
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【丽晓私房话】
1.西葫芦擦成丝 ， 放在盆里面腌制一下 。 用腌制出来的汁水和面比较好吃
2.一定先把锅里水烧开 ， 然后放入西葫芦菜卷
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今天分享的西葫芦菜卷您喜欢吗？如果喜欢欢迎关注我 ， 点赞并收藏起来学着做吧！把我是一位专注于家常美食的80后宝妈 ， 用最简单普通的食材 ， 做出最健康美味的家常美食菜肴 。 有省时的早餐 ， 午餐 ， 各种菜肴 ， 还有各种面点 ， 烘焙 ， 零食、甜点等等 。
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【娱乐新鲜论|吃了30年西葫芦，终于找到最好吃的做法，不炒不烙，天天吃不腻】感谢您的阅读 。 如果您不知道三餐做什么 ， 吃什么 ， 或者给孩子做什么零食 ， 就过来看看我分享的家常美食吧 ， 从这里你可以找到灵感哦 。 如果有什么想法和建议 ， 欢迎留言讨论 ， 您的支持是我前进的动力 。
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