豆果美食TB|酸甜脆爽腌萝卜的用料
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步骤1
一个白萝卜刮皮切小条或者薄片
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步骤2
【豆果美食TB|酸甜脆爽腌萝卜的用料】加入一大勺盐 ， 翻拌几下 ， 腌制15分钟
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步骤3
15分钟后 ， 倒掉萝卜里的盐水 ， 并且冲洗两遍萝卜 ， 再找一块干净的布 。
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步骤4
用纱布包住萝卜 ， 使劲挤干里面的水
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步骤5
一个萝卜我分两份腌制 ， 辣的和不辣的 ， 200克的萝卜加入大约8克姜丝 ， 大约80--100克白醋 ， 大约30克糖 。 喜欢酸的多放醋 ， 喜欢甜的多放糖 ， 根据自己的口感 。 腌制辣的加入小米辣 。
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步骤6
翻拌均匀后把萝卜放入自封保鲜袋 ， 放入冰箱腌制一晚上 ， 第二天就可以食用 。
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步骤7
酸酸甜甜的好开胃
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