农民三夏新观察丨麦收后，河南农民咋卖粮？
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6月6日 ， 在永城市新桥镇刘营村麦田里 ， 联合收割机开足马力收割小麦 。 何燕子摄
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【农民三夏新观察丨麦收后 ， 河南农民咋卖粮？】新全家庭农场的3000亩小麦喜获丰收（6月5日摄） 。 何燕子摄
□河南日报记者 李若凡
收获之后 ， 如何让“钱袋子”鼓起来 ， 是农民最关心的问题 。
今年小麦收成、品质怎么样？是囤还是卖？销售进展如何？让我们来看看吧！
政策稳优质小麦不愁“嫁”
“还没有收割 ， 地里的小麦便已找好了‘婆家’ ， 优质小麦根本不愁‘嫁’ 。 ”6月17日 ， 永城市新桥镇新桥村新全家庭农场农场主刘新全说 。
刘新全介绍 ， 他种植的3000亩小麦全部是优质强筋品种 ， 早在1个月前所有优质小麦就被河南华星粉业集团以每斤高于市场价5分钱的价格订单收购 。
“3000亩优质小麦 ， 光买良种就得不少钱吧？管理起来也不少操心 ， 能赚钱吗？”面对记者的疑惑 ， 刘新全说：“俺这农场是市里‘3030’优质麦工程项目区 ， 从供种到播种 ， 从管理到销售 ， 都不用太操心 。 这3000亩小麦 ， 光是买良种和农药化肥的钱 ， 每亩能给我省200多元 ， 更别提优质麦可以卖更高的价格了 。 ”
优麦有优价 ， 不仅如此 ， 永城还建立了代收专储机制：由农业部门核发优质小麦田间鉴定证书；东方粮油公司根据国家托市价 ， 核算出普通小麦的价格和优质小麦的价格 ， 并向种粮农户公示；中储粮永城粮库腾出专用粮库 ， 确保优质专用小麦专收专储 。 这一模式既解决了粮食加工企业的资金和仓储问题 ， 又能保证优质小麦的及时收购和销售 。
农民惜售小麦集中收购期或拉长
目前 ， 湖北、安徽、江苏已启动托市收购 。 由于我省未达到托市收购标准 ， 暂未启动小麦最低收购价收购 。
遂平是全国商品粮生产基地县 。 今年该县小麦种植面积达84万亩 ， 尽管受病虫害和干旱的影响 ， 平均单产有所下降 ， 但是小麦质量普遍比较高 。 目前 ， 全县小麦已收割完毕 ， 各类粮食企业已陆续展开收购工作 。
“目前粮食经纪人收购量在10万吨左右 ， 农民手中还有大量的余粮 ， 部分农民有惜售心理 。 ”遂平县农业部门相关负责人介绍 。
根据当地农民的经验 ， 粮食收购的市场价在国有储备库开库前 ， 都会比国家收购价更低 ， 随着国家储备库逐渐开仓 ， 粮食价格越往后越高 ， 加上今年小麦质量好 ， 不少农民都有囤粮等价高时再卖的打算 。
“目前 ， 小麦市场供需相对宽松 ， 今年再获丰收已是事实 ， 加之政策性小麦库存较多 ， 抢粮收购大可不必 。 由于目前农户惜售心理较强 ， 预计小麦集中收购期将较往年拉长 。 ”郑州粮食批发市场分析师张荣胜说 。
截至6月15日 ， 我省已按市场价收购小麦24.06亿公斤 。
新麦收购价逐步向政策靠拢
据悉 ， 今年新小麦上市初期的市场走势与上年相仿 。 随着新粮上市量不断增加 ， 各市场参与主体的心态发生变化 ， 尤其制粉企业频繁下调新小麦收购价格 。
张荣胜认为 ， 随着部分地区收购预案陆续启动 ， 小麦市场购销将会趋向活跃 ， 政策性收购对市场的引领效应将逐步体现 ， 新小麦收购价将会很快向国家最低收购价靠拢 。 按照目前市场行情 ， 河南部分地区收购预案的启动或为期不远 。
“近期小麦托市拉涨效应已不明显 ， 考虑到目前粮食价格还比较坚挺 ， 以及后期粮食储藏的折损 ， 建议农民朋友可适时出手 。 ”郑州粮食批发市场分析师申洪源建议 。
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