农家小乐厨|精选美食推荐：西班牙鲜虾蘑菇意面，快炒香辣虾仁的做法
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【农家小乐厨|精选美食推荐：西班牙鲜虾蘑菇意面，快炒香辣虾仁的做法】
快炒香辣虾仁
材料：虾180克；干辣椒适量姜3片蒜2瓣胡椒粉1勺豆瓣酱1大勺；
做法
1.准备好材料 。
2.虾去头去尾 ， 剥去虾壳 ， 取出虾仁 ， 洒上胡椒粉腌制一会儿 。
3.干辣椒切小段 。
4.热锅下油 ， 将姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一会知道炒出香味 。
5.放入一大匙豆瓣酱 ， 一小碗水 ， 炒出香味 。
6.倒入虾仁 ， 翻炒至虾仁变红色 ， 稍微收汁即可 。
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芥兰炒肉片
材料：芥兰葱猪肉片
做法：
1、烧热锅 ， 适量的油热 ， 下葱 ， 煸出香味 。
2、将洗净的芥兰切段 ， 下入芥兰煸炒 。
3、再下腌制过的肉片煸炒.
4、调入适量的调味料 ， 淀粉水放进快速兜匀即可
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莲藕炒秋葵
材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量 。
1.莲藕切成丁 ， 胡萝卜也切成丁；
2.秋葵切片；
3.锅烧热 ， 下适量油 ， 先下胡萝卜煸炒 ， 然后下藕丁 ， 一起翻炒；
4.加盐巴少许 ， 继续翻炒 ， 再加入秋葵；
5.加少许清水和生抽 ， 主要是为了着色；
6.出锅前撒上一些鸡精即可 。
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西班牙鲜虾蘑菇意面
材料：30克虾仁、180克意面、50克洋葱、15克黑橄榄、35克蘑菇、60克樱桃番茄、8克蒜末、3克意大利芹碎
调料：10克白葡萄酒、20克橄榄油、少许盐、胡椒少许、少许红甜椒粉、60克美极多用途番茄调味酱
1、锅里放少许橄榄油 ， 放入洋葱末 ， 蒜末炒香 。
2、放入海鲜和蘑菇一起煸炒 ， 同时倒入白酒收汁 。
3、倒入美极多用途番茄调味酱稍煮片刻；再加入意面 ， 黑橄榄 ， 红甜椒粉及樱桃番茄 。
4、放入盐胡椒调味 ， 出锅装盘 ， 放上意大利芹碎做装饰即可 #虾仁#芥兰#煸炒收藏
莲藕炒秋葵
材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量 。
1.莲藕切成丁 ， 胡萝卜也切成丁；
2.秋葵切片；
3.锅烧热 ， 下适量油 ， 先下胡萝卜煸炒 ， 然后下藕丁 ， 一起翻炒；
4.加盐巴少许 ， 继续翻炒 ， 再加入秋葵；
5.加少许清水和生抽 ， 主要是为了着色；
6.出锅前撒上一些鸡精即可 。
西班牙鲜虾蘑菇意面
材料：30克虾仁、180克意面、50克洋葱、15克黑橄榄、35克蘑菇、60克樱桃番茄、8克蒜末、3克意大利芹碎
调料：10克白葡萄酒、20克橄榄油、少许盐、胡椒少许、少许红甜椒粉、60克美极多用途番茄调味酱
1、锅里放少许橄榄油 ， 放入洋葱末 ， 蒜末炒香 。
2、放入海鲜和蘑菇一起煸炒 ， 同时倒入白酒收汁 。
3、倒入美极多用途番茄调味酱稍煮片刻；再加入意面 ， 黑橄榄 ， 红甜椒粉及樱桃番茄 。
4、放入盐胡椒调味 ， 出锅装盘 ， 放上意大利芹碎做装饰即可
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