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福爸聊营养|通过增肌提高基础代谢减肥的视频圈粉无数，但最重要的却没告诉你


大家好！我是福爸 ， 执业医师 ， 专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年 。 希望我的文章对您有用 。
偶尔刷刷视频 ， 看到一个关于减肥的短视频 ， 说的是关于增肌减肥的事 。 视频中讲到 ， 在不活动的情况下 ， 肌肉消耗的热量是脂肪的三倍 ， 如果通过阻抗训练增加肌肉 ， 就能增加基础代谢 ， 从而实现躺瘦 。 听上去非常有道理的样子 ， 这个视频的点赞量很多 ， 说明大家很认可这个说法 。
然而福大夫要给那些想通过增肌减肥的人泼点冷水 。 视频当中告诉你的数据都不错 ， 但是没告诉你的东西才是最重要的 。
福爸聊营养|通过增肌提高基础代谢减肥的视频圈粉无数，但最重要的却没告诉你
本文插图
人体消耗的热量当中 ， 60~70%都是基础代谢 ， 也就是人体静息状态下消耗的热量 。 基础代谢用来维持体温、维持心跳、呼吸等基本生理功能 。 由于基础代谢占比大 ， 所以只要提高基础代谢 ， 就能明显增加热量消耗 ， 从而有助于减肥 。 当然 ， 这只是理论上的 ， 实际上 ， 正常人的基础代谢非常稳定 ， 没有大幅度提高的可能 。
视频中讲肌肉消耗的热量比脂肪高得多 ， 这是不错的 。 增加肌肉就能增加热量消耗也是不错的 。 但是视频中没有讲到的是 ， 你能增加多少肌肉？增加肌肉之后能提高多少基础代谢？
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人体的肌肉一般占到体重的30~40% ， 健美爱好者除外 ， 女性少男性多 。 以体重60公斤的普通女性举例说明 ， 肌肉重量大约60*30%=18公斤 。 那么肌肉消耗的基础代谢有多少呢？大约20% 。 假设这名女性的基础代谢大约是1200大卡 ， 那么肌肉消耗的热量就是1200*20%=240大卡 。 也就是说 ， 这名女性体内18公斤的肌肉会消耗掉240大卡的热量 。
【福爸聊营养|通过增肌提高基础代谢减肥的视频圈粉无数，但最重要的却没告诉你】好了 ， 现在这名女性看到了这个视频 ， 并且信以为真 ， 开始努力撸铁锻炼以增加肌肉 。 经过艰苦卓绝的锻炼 ， 她增加了20%的肌肉 ， 也就是增加了3.6公斤肌肉 。 肌肉消耗的基础代谢热量随之增加20% ， 也就是240*20%=48大卡 。
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48大卡是什么概念？只是这名女性基础代谢的4%而已！如果还没有概念 ， 那就说点具体的 。 48大卡是小半杯牛奶的热量 ， 或者半片切片面包的热量 ， 或者一小块奶油蛋糕的热量 。 要减少48大卡热量的摄入 ， 随便少吃两口就行了 。 但是要想增加20%的肌肉 ， 你知道有多难吗？
女性想要增加20%肌肉 ， 就意味着在健身房三到五年极其刻苦的锻炼 ， 而且还必须是科学合理的锻炼 。 同时还要配合严格的饮食营养管理 ， 吃大量高蛋白食物和蔬菜 ， 并且严格限制盐 。 有这个毅力和自控力 ， 减肥早就成功了！还需要增肌吗？
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因此 ， 减肥的关键还在于合理安排饮食 ， 在保证营养均衡的前提下降低热量摄入 。 如果能够适度运动就更好了 。 福大夫一直提倡均衡饮食减肥 ， 改善减肥者营养状态的同时 ， 养成良好的饮食习惯 。 这个方法适合大多数体重不是十分夸张的人 ， 方便执行 ， 反弹也比较少 。 给福大夫发私信“减肥食谱”四个字 ， 送给你均衡营养的减肥食谱 。
我是福爸聊营养 ， 执业医师 ， 专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年 。 觉得我说得有道理 ， 就关注我呗 ， 这里有不少实用有趣的营养健康知识 。
本文为***作者原创 ， 未经授权不得转载


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