丹青点墨|大厨教你做“家常豆腐”，豆腐不碎又入味，做法简单，10分钟搞定( 二 )
本文插图
10、这道家常豆腐就做好了 ， 色香味俱全 ， 赶紧动手做起来吧！
本文插图
本文插图
小贴士：
1、做这道菜 ， 咱最好选用南豆腐 ， 它表面光滑 ， 闻起来有一股淡淡的豆香味 ， 弹性韧性十足 ， 这样下进锅里不会轻易的炒碎 。
2、如果不喜欢吃肉的 ， 也可以换成海米、香菇或者口蘑 。
推荐阅读
- 烹饪|“泥鳅钻豆腐”是不是忽悠人的？大厨亲自动手，看到成品愣住了
- 肉丝|大厨教你葱爆肉丝家常做法，肉丝上浆过程详细，几分钟就能炒一盘
- 烹饪|花了200元，我家烧了5菜一汤，上桌家人都说：比饭店大厨烧的还香
- 烹饪|大厨教你葱爆肉丝家常做法，肉丝上浆过程详细，几分钟就能炒一盘
- 了不起的匠人|《街头大厨》开播！带你重拾街头的烟火灵魂！
- 巨蟹座|厨艺很棒，喜欢自己做饭的四个星座，巨蟹座大厨级别
- 烹饪|米其林级大厨教你凉拌黄瓜的正确做法，酸辣爽口，很开胃哦
- 烹饪|大厨曝光一道虾仁新做法，美味鲜香又营养丰富，大人小孩都喜欢
- 西兰花|“西兰花”有人焯水！有人直接炒，大厨老爸这样做，又脆又入味
- 食盐|70个做饭技巧，学会了做饭比饭店大厨还好吃！