爱旅游的哆啦|乘风破浪的姐姐有人看,万茜的宝藏家乡却无人知?( 五 )


爱旅游的哆啦|乘风破浪的姐姐有人看,万茜的宝藏家乡却无人知?
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益阳人关于油碗糕还有一个神仙吃法 , 就是泡在米粉汤里吃 , 焦脆的油碗糕会吸饱鲜美的汤汁 , 再也不会显得太过干燥 , 配着滑爽的米粉下肚 , 这是属于益阳伢儿的欢乐时光 。
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地址:学门口菜市场内
除了油碗糕 , 益阳的小吃实在太多了 , 虽然小城不大 , 但吃吃喝喝的分布还是有点零散 , 要如何才能将其一网打尽才是背包客们关心的重点 。
别急 , 你可以来试试妹姐小吃 。
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妹姐小吃店
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几乎所有益阳攻略都会推荐的老牌小吃店 , 这家只出没于夜色中的妹姐小吃店值得每一个夜猫子的探秘 , 益阳整座城的宵夜一番就是他家 。
刮凉粉是每一个熬夜党的心头好 , 不嗦一碗再睡 , 仿佛这个夜缺了灵魂 。 爽口的凉粉拌上刺激味蕾的酸豆角 , 好吃到根本停不下来~
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凉面里也藏着益阳传统的老味道 , 这座城市的凉面看似普普通通 , 辣油酱油盐糖醋 , 但就是怎么吃怎么觉得滋味无穷 。 妹姐家的凉面据说和刮凉粉是同一种调味 , 只是凉面多了一点油香气 , 入口更润 。
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如果觉得面条太清淡 , 不如来一碟臭干子来活跃活跃气氛 。 这种臭豆腐是闻起来很认真的在臭 , 入口后也是很认真的在香 , 蘸上葱花辣椒 , 让鲜香辣酥一起爬上舌尖 。
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当然 , 最豪横的方法就是冷面配着臭干子一起吃 , 一口冷一口烫 , 一口辣一口酸 , 一口香酥一口爽弹 , 几口下去 , 凉面吃完 , 臭干子也被消灭得一干二净 。
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大口咀嚼间再来一碗甜甜的白粒丸(米做的小丸子)或甜酒冲蛋 , 干湿搭配的碳水盛宴get!饿了一整个晚上的胃火 , 都在这一刻平息 。
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地址:滨江路丽景湾小区旁
最后 , 益阳实在还有太多可以说的市井小吃 , 像是万木春斜对面的 ?? 蛋嘴巴炸排骨 , 还有开了十几年的 ?? 长坡路小笼包 , 以及各种形形色色的街头凉面小馆子 , 都值得你边走边吃 , 随遇而安 。
如果遇见有卖浸坛子的店家别忘了问他要一碟来尝尝味道 , 这种湘式泡菜最能吃出人间烟火气~
其实不止益阳 , 整个湖南都是一个宝藏省份 。 只是长沙最引人注目 , 过客们很少有心思去所有城市挨个逛吃逛吃 。
但 , 湖南的城市都有着自己独特的味道 , 就像益阳的滋味秉承着湘味的血统却透着自己的特色 , 这些散落在湘地的平凡小城 , 也悄悄等着过路人来一探究竟 , 一席知味 。
想要吃透湖南太费时间 , 下次有机会到访长沙 , 不妨要抽出一天好好吃透益阳 , 先尝透这份山水小城的别样滋味吧 。
今日讨论
你最喜欢pick哪个姐姐?
你最喜欢湖南哪座城市?


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