伯梁我是你的台祝|买鱼时，优先选择这“8种鱼”，刺少肉嫩营养高，尤其适合孩子吃
我们都知道吃鱼对孩子来说 ， 不仅可以让他们发育更好 ， 多吃鱼还可以补充脑部营养 ， 让孩子学习更轻松 。 鱼虽然好处很多 ， 但给小孩挑鱼是最好选择鱼刺较少的鱼 ， 这样吃起来也会安全 ， 到底吃什么样的鱼比较合适呢？今天小编推荐8种适合孩子吃的鱼 ， 肉多刺少营养足 ， 贵点也要常给孩子吃 。
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金鼓鱼
金鼓鱼 ， 也叫金钱鱼 ， 鱼身上有着金钱样的深色圆斑 ， 背部高耸隆起 ， 口小 。 鳞片细小 ， 鱼体黄褐色 ， 散布许多黑圆斑 ， 腹部银白 。 是一种营养价值极高的水产食用鱼 。 孩子胃口不怎么好又咳嗽 ， 卖鱼的说这种鱼正气 ， 对小孩子吃最好了 。
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龙利鱼
作为优质海洋鱼类 ， 龙利鱼身体又扁又平 ， 就像一条舌头 ， 所以又被称为“舌头鱼” 。 这种鱼对于小朋友来说也是很有益的 ， 因为它当中的不饱和脂肪酸是很多的 ， 经常吃可以让大脑更好的发育 ， 此外 ， 龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸 ， 对眼睛非常好 ， 所以它又被称为“护眼鱼肉” 。 这种鱼它本身鱼刺不多 ， 肉也很美味 ， 烹饪方式多种多样 ， 适合清蒸、油炸、香煎、红烧等一系列烹饪手段 。
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鲈鱼
鲈鱼肉呈白色 ， 刺少 ， 肉质细嫩、爽滑 ， 鲜味突出 ， 和其他鱼类一样 ， 鲈鱼含有丰富的优质蛋白质 ， 对人的身体发育和营养补充有很大帮助 。 鲈鱼还富含DHA ， 所以用眼过于频繁的人 ， 比如面对电脑的上班族和读书的学生们 ， 可以多吃鲈鱼 。 做法上可以清蒸、红烧或炖汤 。
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银鱼
刚刚打捞上来的银鱼纤柔圆嫩、通体都是透明的 ， 它是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类 。 因为小银鱼整鱼无骨无刺 ， 蛋白质和含钙极高又容易吸收 ， 能帮助孩子补充蛋白质和其他营养元素 ， 同时可以帮助孩子促进大脑发育长高个 ， 特别适合给小朋友食用 。
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白鲳（银鲳）
鲳鱼有好几种 ， 其中数白鲳的价格最贵 ， 也最有营养 。 这种鱼是一种海鱼 ， 它体型比较扁 ， 而且身上都是银白色的 ， 鲳鱼肉质细腻 ， 肉多刺少 ， 有淡淡的清香味 ， 它含有大量的蛋白质和十八种氨基酸 ， 更利于被身体吸收和利用 ， 非常适合发育的青少年食用 。
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黄花鱼
黄花鱼也叫黄鱼 ， 是我国四大重要海鱼之一 ， 营养价值高 ， 含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质微量元素 ， 尤其是硒含量相当高 ， 对人体的滋补很有作用 ， 它的鱼肉易于消化吸收 ， 是非常适合孩子食用的鱼类 。 最能突出鲜美的做法就是清蒸了 ， 黄花鱼也不例外 ， 清蒸做出的口感和肉质细腻柔嫩 。
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带鱼
带鱼是我们中国的四大海产品之一 ， 带鱼体型又扁又长 ， 呈银白色 ， 这是一种常见的并且价格不贵的鱼类 ， 不过它里面的卵磷脂和DNA含量确实很多的 ， 特别是小朋友应该适当的吃一些 ， 让身体获得营养 。 这种鱼的鱼刺是比较容易去除了 ， 吃起来也比较的放心 ， 不像其他的鱼 ， 有很多的小刺和杂刺 。
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