中新网你见过588斤的大肉粽吗？它包进了一个牛头和一整只猪！
6月20日上午11时许 ， 经过1天1夜的“熬战” ， 一只重达588斤的大“粽王” ， 在广西柳州市融水苗族自治县“出浴” 。 这只史诗级的巨无霸 ， 包进了一个40斤重的牛头 ， 一整只香猪 ， 两大盆五花肉和数只鸡鸭 。 这种“荤荤荤荤荤素”非常平衡的搭配 ， 就问你们怕了吗？
文章图片
40斤重的牛头 ， 感受一下 。
为了裹紧这个超过4个成年人体重的大“粽王” ， 包粽师傅使用的粽叶就有68斤 ， 多达4000多张 ， 为粽王包上外4层里2层共6层粽叶 ， 并用竹条麻绳捆紧 ， 防止烹煮时散掉 。
文章图片
文章图片
包粽师傅在底部铺上4层粽叶 。
粽子好不好 ， 馅料很重要 。 牛头选用高山放养的黄牛 ， 香猪也采用优质土猪 ， 并经过长时间腌制入味 。
除了馅料的肉类 ， 制作“粽王”的糯米、香菇、红枣等原料也是大山里的原生态食材 。 一只粽子的丰富程度堪比在馆子点了8个菜 。
文章图片
千里之行 ， 始于倒一桶紫黑香糯 。
文章图片
再来一整只大香猪 。
文章图片
文章图片
除了牛头你还能数出几样食材 。
文章图片
文章图片
人狠话不多 ， 先垒一座小山再说 。
推荐阅读
- 中新网|长江上中游水库群作用明显 流域防洪风险整体可控
- 中新网|新疆兵团市场监管部门严查涉“疫”价格违法违规行为
- 中新网|国家全面推进一件大事，你的小区房子可能要升值！
- 中新网|广州多家电影院复工 观众观影全程戴口罩
- 中新网|古DNA研究：亚洲和欧洲人群至少在4万年前已经分离
- |能听能看能写 , 这款智能演示器你真的没见过 !
- 学校|美学校秋季能否复课存不确定性 学校灵活制定方案
- 取保候审|“偷外卖”男子已取保候审 南京警方：系报复他人
- 火星探测器|发射成功！阿联酋首个火星探测器在日本升空(图)
- 相扑|日本相扑比赛在东京恢复举行 观众改以掌声加油