网易王三三|辛拉面秘辛!市面上最全的瞎折腾合集,不看血亏!
这一期是「服啦服啦!辛拉面の神仙隐藏吃法 , 不要再吃开水泡面了!」的下篇 , 同样的教材 , 被我们玩出了不同的花样 。
从披萨饼到炒饭 , 再到部队锅 , 只有你想不到 , 没有我们做不到 。
新的一期 , 让你在几分钟内学会7种神仙级别の辛拉面吃法 , 简单易上手 , 好吃又上头 , 就是画风和之前的有整个大变化 。
拿出笔记本 , 小三三厨房课堂又要开课啦 。
本文插图
麻辣拌面
原料:
辛拉面一袋 葱 香菜 醋 生抽 香油 花椒油 辣椒面 芝麻酱 白芝麻 孜然粒 花椒粒
本文插图
做法:
1、锅中加水烧开 , 放入面饼 , 煮好后捞起
2、碗里加入葱花、香菜、辣椒面、白芝麻、孜然粒、花椒粒和醋一小勺 , 搅拌均匀
3、锅中加入香油和花椒油 , 烧热后淋在碗里
4、碗中继续加入生抽两勺、醋一勺、芝麻酱两勺 , 搅拌搅匀 , 调好酱汁
5、在面上倒入调好的酱汁 , 搅拌均匀即可
腿子-
热油浇在辣椒面上的一瞬间呲啦作响 , 下一秒炸辣椒的香味便充斥了整个鼻腔 。
味道让人想起学校食堂里的麻辣拌面 , 最适合在夏天流着汗大口吸溜 , 酸、辣、过瘾 。
配料简单又方便快手 , 赶紧开整吧!
辛拉面披萨饼
本文插图
原料:
辛拉面一袋 鸡蛋一个 面粉 香肠 芝士碎
本文插图
做法:
1、香肠切片 , 锅中加水烧开 , 放入面饼和一半的调料包 , 煮3分钟
2、面捞起放入碗中 , 打入一个鸡蛋 , 加入面粉一大勺和另一半的调料包 , 搅拌均匀
3、平底锅烧油 , 把搅拌好的面摊成饼状 , 翻面
4、铺上香肠片和芝士碎 , 四周浇一圈水 , 盖上锅盖 , 焖5分钟即可
本文插图
东东-
汤面吃腻了?这是你从未体验过的全新版本 , 把辛拉面做成披萨饼 。
原本软糯的面条一下变得酥脆有嚼劲 , 加上芝士和火腿的点缀 , 平平无奇的面瞬间升级——
突然觉得外面的披萨店 , 也不过如此哈 。
辣炒年糕
原料:
辛拉面一袋 年糕条 洋葱 胡萝卜 包菜 韩式辣酱 韩国大酱 辣白菜 生抽 糖
本文插图
做法:
1、洋葱和胡萝卜切丝 , 包菜撕片
2、锅中热油 , 胡萝卜丝和洋葱丝炒软后 , 放入包菜片翻炒 , 加入生抽两勺 , 炒至包菜变软
3、另外起锅烧水 , 年糕条和拉面分别煮至稍微变软 , 捞起后和包菜混合
4、加入辣白菜、韩式辣酱三勺、韩国大酱一勺、糖一勺和清水一小碗 , 翻炒均匀
5、盖上锅盖 , 小火焖煮2分钟 , 开大火收汁
本文插图
小九-
私心更喜欢上一期做的年糕辛拉面一点 , 但辣炒年糕也有着很独特的食用体验 。
因为泡菜的加入 , 酱料里的辛辣被进一步放大 , 强有力地刺激着味蕾 。 包菜的脆甜和软糯的年糕依旧加分 , 会有点咸 , 记得备水 。
吃了泡菜就真的有在吃韩国料理的感觉 , 哎呀 , 想去韩国玩 。
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