西安王姐|爱吃挂面的人要注意了，碰到这3种不能要，看完赶紧告诉家里人！
相信有很多人是喜欢吃面条的吧 ， 并且都会买一些挂面囤在家里 ， 等到自己饿的时候就下一碗面给自己吃 ， 挂面主要的特点就是存放的时间比较长 ， 所以为了方便 ， 还是有很多人会买的 ， 只需简单的煮一煮 ， 或是拌一拌就能享用 。 当然 ， 现在的挂面种类有很多 ， 像一些蔬菜挂面、鸡蛋挂面、空心挂面等等 ， 口味众多 ， 吃起来的味道也是不一样的 。
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挂面实际上就是以小面粉饿一些添加盐、碱之类制作而成的 ， 经过晾干之后才变成了干面条 ， 平时大家去超市购物的时候 ， 很多人都会随便拿一筒就走 ， 因为挂面的价格都比较便宜 ， 所以很多人都没有挑选的习惯 ， 都是顺手随便拿的 ， 不过阳仔要提醒大家的是 ， 这毕竟是要下肚子的食物 ， 还是得擦亮眼睛挑选一番才行 ， 爱吃挂面的人要注意了 ， 碰到这3种不能要 ， 看完赶紧告诉家里人！
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（1）含有瓜尔豆胶
一般挂面的保质期都是比较长了 ， 基本上都是1年的保质期 ， 当然 ， 如果是生产日期越短的 ， 面条自然是越新鲜的 ， 口感也会比较好 ， 但是有些不良商家会为了增面条的弹性 ， 会往里掺一些“瓜尔豆胶”进去 ， 而这种物质是会降低咱人体血糖的 ， 所以 ， 一般咱在买挂面的时候 ， 如果条件允许的话 ， 我们可以抽一根出来折一折 ， 一般不易折断的挂面就是含有瓜尔豆胶的 。
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【西安王姐|爱吃挂面的人要注意了，碰到这3种不能要，看完赶紧告诉家里人！】
（2）挂面的含钠量过高
挂面里边都会含有钠 ， 因为加了钠的话 ， 就可以缩短面条煮制的时间 ， 正常的挂面 ， 每100g的含钠量为1000mg左右 ， 所以咱一般买挂面的时候 ， 最好就选择购买钠含量低的面条 。
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（3）看起来太白的挂面
一般的挂面在正常情况下 ， 其颜色都是白中带点黄的 ， 而有些商家会为了挂面的卖相好看 ， 会往里加入一些增白剂 ， 如果经常食用的话 ， 就会对身体不利 ， 所以那种看起来特别白的挂面还是别买比较好 。
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